咖哩烤腰果

如果手頭有原始腰果和一些香料，那麼距離鬆脆可口的烤腰果只要10分鐘路程！

這些7種成分的腰果以小茴香，辣椒粉，香菜和薑黃等香料調味，可帶來精緻的咖哩味！

我發現用鹽和糖均勻包裹腰果的最佳方法是先在水中稀釋它們。將椰子糖，鹽和水放在一個小鍋中，加熱至糖完全溶解。椰子糖的使用將使我們的腰果呈金棕色，並具有美味的焦糖味。

完成此操作後，倒在腰果上攪拌均勻即可。

接下來，是時候新增香料了！我搭配了孜然，香菜，辣椒粉，薑黃和洋蔥粉，以增加風味。隨意嘗試使用您最喜歡的香料，我認為胡蘆巴，煙燻辣椒粉或辣椒可以新增很多！

在燒烤方面，您不想過多地烘烤腰果，否則堅果會壓倒香料。在325°F下烘烤12分鐘是一個完美的選擇，這樣烤好的腰果香脆而又不會烤糊香料。

這些咖哩腰果香甜酥脆，不油膩不粘膩，並注入了芬芳的香料。它可以製成健康美味的小吃，但也可以作為開胃菜和雞尾酒配菜！

咖哩烤腰果

充滿植物完美融合了小茴香，香菜和辣椒粉等香料的烤腰果！它是健康美味，香脆的鹹味小吃和開胃菜！

準備時間：15 分鐘課程：小吃份量：1 杯配料1 杯 生腰果1 湯匙 水1 湯匙 椰子糖 （或白糖）1/4 茶匙 鹽1/2 茶匙 油1/2 茶匙 洋蔥粉1/2 茶匙 孜然粉1/2 茶匙 香菜粉1/4 茶匙 辣椒粉1/4 茶匙 薑黃製作說明將烤箱預熱至325°F（160°C），然後在烤盤上襯上羊皮紙。在一個小鍋中，加入水，椰子糖和鹽。用中火加熱約2分鐘直至糖融化。從火上移開。將腰果加入攪拌碗中，倒入糖漿，油混合，加入香料並再次攪拌，將腰果包起來。將腰果單層鋪在準備好的烤盤上，烤12-13分鐘。烘烤中途翻動一次。不需要過多地烘烤腰果。從烤箱中取出，使其完全冷卻。既可作為鹹味小吃，也可作為開胃菜！將咖哩腰果放在密閉的容器中可存放2周。

純素食者請去除大蒜、洋蔥、香菜、以及相關粉末製品，如有需要，可用新鮮芹菜、牛至、羅勒、薄荷葉代替。