不知道大家喜不喜歡逛街，可能對於大部分來講，都是比較討厭的吧，不過這也是有分種類的，可能逛商場、逛衣服這些的，大多數人都表示是不感興趣的，但要逛美食街的話，那就是不同的答案了，畢竟現代人都很喜歡吃，大多都是吃貨來著，在美食麵前，怎能喜歡不起來呢，別說白天逛了，晚上睡覺前都還不忘去逛一逛夜市，吃吃夜宵。

說到逛夜市吃夜宵，很多人應該會選擇燒烤這一美食吧，夜宵選擇它最合適不過了，但是呢，在夜市攤吃燒烤也是有很多竅門的，像燒烤攤上有很多食材都是經過冷凍處理的，比如雞柳、大蝦、羊肉等等，也不知道新不新鮮，而且還有很多肉類食材可能都會作假的，吃個燒烤都到處都是坑呢，當然也有一些好的食材，就看知不知道點了，一般聰明人吃燒烤，就都知道要點這3種，老闆一看就知道你是個行家，會吃！

1、烤腰子

說白了這腰子就是腎，一直以來它都深受大家的喜愛，不論男女老少都愛吃這玩意呢，經過一番烤制的腰子，聞起來賊香了，口感也是特別棒的，很有韌性，但有一點不足就是太貴了，不過在燒烤攤上，它依舊能供不應求，光靠著那獨特的口感吸引了不少回頭客，所以在燒烤攤上點這一食材的，老闆就會覺得你很會吃。

2、烤魚

這種烤魚全是現殺現烤的，所以老闆也不敢拿不新鮮的魚來糊弄你，大家大可放心點來吃，不僅分量足，這種烤魚裡面還加了其他的食材進去，味道相當絕，懂吃的人去吃燒烤都少不來上一份。

3、牛板筋

很多人可能覺得牛板筋的營養價值不高，都不屑於吃，但是牛板筋它的味道好，口感特別獨特，很有韌性，但又不會說嚼不動的那種，經過一番烤制的牛板筋，美味至極，而且它的價格也不高，好吃又實惠。