首頁>美食>

所謂的光瓶酒,就是指拋去華麗的外表,將有限的成本向品質灌注,進而打造的高性價比白酒。光瓶酒經濟實惠,佔據的市場份額非常大。連茅臺早期都是光瓶的!

而後來,光瓶酒逐漸成為“低端酒”的代名詞。這種情況的產生,是由於光瓶酒質量良莠不齊,既有牛欄山、紅星、汾酒、糊塗等大型酒業的低端產品,還有很多小廠家、小作坊製作的劣質白酒。

從《尼爾森:中國白酒市場分析報告》提供的資訊來看,近年來白酒的銷售量出現了約6.8%的下降,但是總體銷售額卻出現了19%左右的上漲。這種情況的產生,證明我國居民在白酒上的消費能力出現了較大提高。因此光瓶酒有了一個更合適的名字“口糧酒”。所謂的口糧酒,就是指可以像糧食一樣,價格親民隨時都能享用,品質還非常好的酒品,對企業實力、釀造技術有較高的要求。

光瓶酒也不再是低端白酒的代名詞,甚至有很多廠家會專門推出價效比極高的中端光瓶酒,例如二鍋頭三大酒廠之一的北京二鍋頭推出的新品驢踢馬。

價位,多支出數十元設計獨特、具有衝擊力的品牌形象,可以給消費者更好的購物體驗。

光瓶酒並不代表醜陋,很多光瓶酒的造型極具設計感,甚至可以說它的瓶子就像是一件藝術品。比如,驢踢馬的酒瓶由晶玻打磨,盡顯陽剛剔透,商標生動有趣,配色奪人眼球。

驢踢馬的企業願景是打造二鍋頭中的“口糧酒茅臺”,意味著品質要高——堅持把不上頭、不口乾作為要求,必須堅持純糧釀造,不新增酒精、食用香精。

想要打造純糧品質,需要有大的規模和頂尖的技術人才。北京二鍋頭酒廠與牛欄山、紅星一起被稱為“二鍋頭三大酒企”,是北京二鍋頭行業當之無愧的第一陣營,且擁有40年釀酒經歷的大師,親自參與,作為“二鍋頭1號計劃”打造的驢踢馬二鍋頭,就具有了這些先決條件,自然就有了實力。

上市短短三個月,就成為京津冀地區白酒經銷商熱搶的產品,被贊與霸主——超過100億規模、一年賣出8億瓶的牛欄山掀起了“牛馬之爭”的新時代。

這樣的產品,你會試試嗎?

14
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 生粉和澱粉有區別嗎?勾芡、掛糊、炸魚、炸酥肉用什麼粉?漲知識