東北漢子童年的“陰影”食物，現在很少見，只有老一輩人才會做

東北的小吃和美食有很多，還記得當時小時候的那些個“陰影”食物，現在想起來其實也挺好的，偶爾想吃但是也沒多少人會做了。想想小時候都想笑，以前居然聽到這些美食的時候會煩躁和接受不了，但是現在想嘗一嘗最正宗的味道卻再也吃不到了，真的是很遺憾。

第一種是粘豆包。東北的粘豆包大家應該都知道吧，但其實在東北會做粘豆包的人卻很少，現在的科技發達，粘豆包基本上都是用機器做出來的，並不是正宗的，也沒有當年的那種味道了。最正宗的粘豆包還是得在東北的農村才能吃到，因為只有老人才會做最正宗的粘豆包。小時候真的是不喜歡吃粘豆包，但是隨著自己年齡的增長，越來越懷念起了從前，也慢慢忘記了粘豆包是童年陰影的事實。

第二種是菜糰子。東北的農村在以前是很窮的，有很多人都買不起東西吃，這些沒錢的人吃的都是菜糰子。菜糰子是用野菜製作的，外面的皮是用玉米麵做的，也許很多人看到這些都覺得沒辦法吃 。但是，在當年東北農村的窮人很多都是吃這個，所以很多小孩也大多是面黃肌瘦，這就是當年的“陰影”，但是現在還想要吃到菜糰子也是一件很不容易的事。

第三種是榆樹錢餅。小時候住在農村，當時沒有零食，即便有零食也沒有錢可以去買。那時候我們最好的零食應該就是榆樹錢了吧，每次和幾個小夥伴出去，都會一起去爬樹摘榆樹錢，吃進嘴裡甜甜的。不僅小孩摘這個吃，就連大人們也會摘榆樹錢回去烙餅，但是時間長了吃多了也就不想吃了。現在偶爾會想起這道美食，但也只有老人會做，可我們回農村的機會也變少了，所以就吃不到了。

第四種是油茶麵。茶油麵真的是大鵬的童年陰影了。小時候我們一家五口只有我不喜歡吃茶油麵，還記得小時候有一次在家炒茶油麵，那時候我特別餓，但是隻有茶油麵我說什麼也不吃。大人們就說：餓了就喝茶油麵，不喝就去吃隔夜飯，那時候真的是把我氣到了。但現在自己偶爾會在外賣上點茶油麵，想了想還是當年家裡炒的香。想起當年那種香香的、糯糯的味道，真的是讓人特別懷念。