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食物,跟愛一樣溫柔。嗨!大家好,我是益君。又到了給大家分享美食的時間啦!今天是週末,爺倆說想在家吃火鍋,那就安排起來吧!

天冷在家吃火鍋,三個人一頓用了58塊錢,海鮮和肉都齊了,真過癮

天氣漸漸的變冷了,到了冬天,大家都喜歡吃火鍋,吃一頓全身暖和,真的超癮。今天是週末,兒子和老公提議中午吃火鍋,到了中午,哥打電話說請我們出去吃飯,那麼火鍋就推遲到了晚上吃。

在我們小區有個便民社群小屋,裡面一個大姐,專門賣各種火鍋的食材,有羊肉片,牛肉片,各種蔬菜和火鍋調料。吃火鍋你們最喜歡什麼蔬菜,怎樣搭配呢?然後這60我都買了一些什麼呢?

首先蛤蜊少不了,開始放蛤蜊讓整個湯汁鮮美無比,這裡我買了一斤花甲,老闆說這花甲特肥美,並且無沙,已經提前吐乾淨了,我就買了一斤花了5塊錢,因為是我們當地的花甲所以價格會高一些,在我們這裡外地的花甲一般賣3塊錢。

底料我用了買的火鍋料,放在水裡直接煮開,先放入一斤花甲煮了,大家看是不是個個肉嘟嘟的很肥。

當然吃火鍋羊肉少不了,老闆推薦這種羊羔肉,一斤45,第一次先買了一斤,嘗試一下味道。

秋天的薺菜營養豐富,並且非常嫩,一包老闆說5塊錢,大概有一斤的樣子。薺菜營養豐富,並且含有粗纖維,可以潤腸通便,所以吃火鍋加點薺菜是很有必要的。

這嫩嫩的小菠菜也是正當季,應季的蔬菜吃起來營養豐富,這小菠菜一包老闆收了3塊錢,一包一斤,老闆都給摘好了。

還有這盒鴨血,價格我不清楚,因為是老闆送的,說第一次送個禮物,吃得好以後再來買,這老闆還真會做生意呀。其實平時適當吃點鴨血還是很有必要的,據說鴨血是身體的清道夫,可以幫忙我們清理體內和血管中的垃圾呢。

然後家裡有白菜和泡麵,蘸料我用芝麻醬加韭菜花和豆腐乳和適量的水調和,那味道真的是超讚,怎麼樣這58元錢選的好吧!三個人吃得飽飽的。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 一根山藥,一個雞蛋,攪拌一下,下鍋一攤,鬆軟可口,真好吃