不管是在鄉鎮還是在委廳，我們總有求著領導的時候，或者說不好聽的是巴結領導的時候，這個時候最好的或者最常用的途徑就是請客吃飯。吃好了萬事大吉，吃不好有可能把錢打了水漂，所以掌握點吃飯規矩、了解些飯局哲學至關重要。

基層的飯局就不用多說了，因為基層規矩講求多了反而顯得不倫不類，在基層領導更喜歡融入百姓生活，需要的不是溫文儒雅，反倒是身上有幾份匪氣的更吃的開。記得在基層時，一位村領導請吃飯，招待地就是自己家，鞋一脫熱炕頭一坐，玉米、地瓜、花生一上，與領導把酒言歡、暢所欲言，效果卻極其的好。今天，我們拋開這種局，說說儒雅的吃法怎麼吃，因為這個更有普遍性。

一、飯前篇

1. 嚴格限制飯局人數。請領導吃飯，與朋友吃飯最大的不同就是吃飯的每一個都要精挑細選，不要跟吃大排檔似得，喊得人越多，顯得你人緣越好，或者向別人顯擺你跟領導關係好，這個時候不是你表現人緣的時候。如果你想請級別比你高很多的人吃飯，需要中介人引薦，吃飯的時候叫上中間人，再加幾個與領導級別差不多的“自己人”即可，如果有求於人，不必叫多餘的人，兩三個人正合適，要不然你該說的話不好說，領導表態也不好表態。

2.酒和菜要提前做功課。請別人吃飯，講究的人都會提前問有什麼忌諱的，何況請領導吃飯呢，他愛吃什麼不愛吃什麼要提前打聽清楚，點菜的時候多點領導愛吃的。當然，要注意葷素搭配、涼熱搭配，有女士的話要清淡一些並側重照顧一下。酒一定提前備好，除了啤酒外，白酒、紅酒尤其領導常用的酒多備些。

二、飯中篇

1. 需要辦的事酒後。不要飯局剛開席就敞開心扉地說，俗話說的好心急吃不了熱豆腐，跑步都需要做做準備運動呢，何況吃飯呢，聊聊大家關心的事、哪怕吹吹牛呢，等到酒過三巡，氣氛正酣時，單獨找個機會敬杯酒，把心裡話說說，讓領導費費心，說不定有意想不到的結果。

2. 敬酒做個講究人。很多人不注意這些細節，導致在敬酒環節讓領導挑了毛病，弄不好會尷尬。給領導敬酒要雙手舉杯，嘴上要有話，比如“領導，難得一聚，我敬您一杯，我幹了，您隨意！”碰杯的時候，自己的杯子要低於領導的，頭微微點、背微微彎，表示對領導尊敬。在這裡提醒一下，有人敬酒為了顯示尊敬，直接來個九十度鞠躬，這就太過了，適當的諂媚表演就行了，說不知道誰，領導都是人精。而且與領導說話要不卑不亢，唯唯諾諾、輕聲細語的會讓領導覺得你這個不是什麼大器之人。當然，敬完酒後，別忘了說說關鍵的事，至於怎麼說，自己琢磨琢磨。

3.不能喝酒別逞能。不要聽信別人忽吹，把領導灌醉什麼就不是事了，如果領導喝酒酒量不一定比你差，你就是拼死也不一定能灌倒人家，說不定還落個不好的印象。現在什麼都規範了，大家對自己的身體也更看中了，借酒活躍一下氣氛即可，不要貪多。如果領導盡興想喝，可你的量到了，不要逞強，最好是大家單獨敬酒時借個機會出去溜溜，或者多去幾趟廁所。千萬不要在酒桌上偷奸耍滑，這樣會給人非常不好的印象。

三、飯後篇

1.飯後送人送到家。剛才說不能喝多，最關鍵的是吃完了你得把領導送回去，領導千辛萬苦走到現在不容易，不能酒足飯飽後出問題。得安安穩穩地把領導送回家，最好是送到門口，或者有人來接對上頭後返回。送到後別忘了道聲感謝，禮多人不怪。

2.考慮考慮誠意？此處省略兩百字，自己去悟吧。