對於“吃”我們是從來不會馬虎的，所以中國才會有如此多的美食，即使你花幾十年可以都吃不完中國的美食。當然了人們不僅會吃，對於食物的烹飪也是有著自己獨特的見解，不然也不會出現一道美食每個地區的吃法都不一樣。而今天小編要跟大家來聊一聊魚，魚可是人們餐桌上不可或缺的一道美食。

魚的做法很多，而魚的種類也很多，今天小編要給大家介紹一種生活在臭水溝裡的魚，這種魚肉質鮮美，繁殖力也強，那這種魚就是——羅非魚，相信不少小夥伴應該是知道這種魚的。

羅非魚作為入侵物種，它的學名叫做“非洲鯽魚”，一開始羅非魚是作為經濟物種引入中國的，而最開始羅非魚也只出現在兩廣、福建、海南等地區，不過後來因為羅非魚的生存能力實在是太強，所以在國內很多地區的河流都被羅非魚佔領了。

尤其是在兩廣地區，在有些河流裡那幾乎都是羅非魚，本土魚是很少了的。羅非魚作為外來物種在國內受歡迎程度是呈現兩極分化的，有些人覺得羅非魚好吃，肉質鮮美，紅燒非常好吃，甚至羅非魚都出現在了生鮮市場上。

不過在兩廣地區羅非魚是非常不受人歡迎的，雖然在生鮮市場上也有得賣，而且還是人工養殖的，可是價格是比較便宜的，基本上價格10元不等。兩廣地區之所以不喜歡羅非魚，一部分原因是因為覺得羅非魚有一股十分濃厚土腥味，很難去除，所以不怎麼好吃。

而還有一個原因就是羅非魚因為生命力頑強，即使在下水道里也能生存，因此也被人們稱之為“垃圾魚”，對於生活在下水道里的水說敢吃啊，所以在兩廣地區羅非魚是不怎麼收歡迎的。

不過羅非魚在國內不受遊客，並不代表在國外不受歡迎，一些養殖羅非魚的養殖場都是把羅非魚出口到國外，製成魚排或者魚片什麼的，在國外賣的非常好，感興趣的小夥伴其實也可以親自去嘗一嘗這羅非魚到底怎麼樣。

對此有的網友表示：野生的羅非魚是沒有敢吃的，因為太髒了，誰敢吃，一般吃都是賣那種養殖場養殖的，不過也要小心因為會有一些商家把野生的羅非魚參進來一起賣。對此你表示怎麼看，歡迎在評論區留言！