首先南北方究竟是怎麼界定的？

官方定義是秦嶺淮河以北的就是北方。以南的就是南方

可是…

小編一直覺得……北方人和南方人在吃的問題上，度量單位很有差別的……

就拿我們家吃飯的傢伙來說……

直到到南方親自走一圈，才發現……他們好像是這麼認為的……

所以我跟南方人表示……我能吃一盆面的時候，他們表示“歐呦？你還挺能吃的哦！”

當他們真的看到我吃的時候，他們表示“臥槽……你管這個tm叫盆？你們北方餐館路子都這麼野的麼？”

南方和北方在買菜的時候也千差萬別

東北的冬天長達五六個月（哈爾濱），買菜都是用麻袋的，買一次存一冬，每種菜一麻袋或者兩麻袋。大概十月的時候就開始賣了。冬天，各家的陽臺是最好的儲藏間，做一下陽臺保溫，再用窗戶控制一下溫度的話，陽臺就可以當冷庫用。溫度是不是合適靠窗戶上的冰花來掌握。

菜的量很大，所以需要一家人專門出動一天，要不然就得一天買一點了，又累又麻煩。

但是北方人見到南方人買菜就。。。。

除了買菜南方北方不一樣之外，小編還發現有些菜到底叫啥，南方和北方恐怕也得扯半天。。

百葉？豆皮？幹豆腐？千張？

菜花？花菜？

山藥？淮山？

紅薯？地瓜？茴芋？

豆角？四季豆？

長豆角？豇豆？

茭白？高筍？

荸薺？馬蹄？水慄？菩薺？

捆雞？素雞？

甕菜？空心菜？

糯米？江米？

北方人：米粉？南方人：涼皮？

南方人買點小菜：

北方人買點小菜：

南方黴豆腐：

北方醬豆腐：

南方人的面

北方人的面：

南方人的飯：

北方人的飯：

買麵粉南方人vs北方人

買大米北方人vs南方人

南方人：你們不是天天蒸饅頭？北方人：你們頓頓在家煮米飯？

南方人：還有專門賣主食的？

北方人：還有光賣辣椒的？

北方烤玉米VS南方烤玉米

在南方出去吃飯，最後一道菜一定要點青菜，而且必須是綠油油不能摻雜任何其他東西

像這樣

只有這樣才能配得上青菜的稱號，如果一頓飯沒有用青菜收尾

就跟去星巴克沒有拍照一樣

而在北方，肉是絕對不容糊弄的存在！

“請你把肉沫茄子拿開，它怎麼可以算得上肉菜！”

小編說：

不過不管南方北方差異如何，對於一個吃貨來講，管他南方北方，好吃就是正義！更何況

每個南方北方人的背後，都有一個最特別的人。。。。

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