天氣越來越冷了，女人再忙也別忽略了自己，照顧好自己的身體，才能更好地照顧家人。一到冬天，媽媽就會叮囑我多吃一些紅糖和紅棗，這兩樣紅色食物，對女人非常好，而且價格也不貴，人人都吃得起。“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。紅糖有益氣補血、健脾暖胃等功效，冬天適當吃一些紅糖，可以補充能量，抵禦寒冷。紅棗是女人進補的好食材，素有"日食三棗，長生不老"之說。日常生活中，堅持吃一些紅棗，可以增強體質，美容養顏，好處多多。

冬天待在家裡，總是嘴饞，想吃零食，但又擔心長胖。今天我們來做個低糖無油的小點心，專治冬天嘴饞，好吃又不長肉的那種！它就是紅糖紅棗年糕，做法非常簡單，不需要用烤箱，花幾分鐘拌好粉漿，放到鍋裡蒸就可以了。這款年糕軟糯香甜，好吃又營養，我們家大人孩子都喜歡。現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

【紅糖紅棗年糕】

所需食材：紅糖50克；紅棗8顆；糯米粉200克；粘米粉40克；清水240克。

第一步：鍋中倒入一部分清水，放入紅糖，小火煮至融化，出鍋後，再倒入剩下的清水拌勻。用紅糖粉會更方便一些，直接加熱水攪拌就可以了，不過我更喜歡這種紅糖塊，味道更純正。

第二步：糯米粉和粘米粉混合，放入一個大碗中，倒入紅糖水攪拌成細膩無顆粒的粉漿。放點粘米粉口感更好，也可以用玉米澱粉代替。

第三步：準備一個容器，底部鋪一張油紙，方便脫模，倒入粉漿，上面撒一些切好的紅棗粒，再裹上一層保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔。蒸鍋燒開水，放入粉漿，大火蒸30分鐘。蒸好的年糕，取出放涼後才能脫模，用牙籤在邊緣劃上一圈，手上蘸點清水，把年糕取出，切成小塊，即可上桌享用。