又一“下飯菜”爆紅!一週賣出9800瓶,吃貨直呼:好吃得停不下來
說起辣椒醬,大家第一反應的肯定是“老乾媽”,確實,老乾媽可以算是我們的“國貨之光”了,不僅國內火得一塌糊塗,還遠銷海外,口碑也是水漲船高,你看郎朗的德國妻子吉娜,也是老乾媽的忠實粉絲。
但是,再喜歡的東西也不能一直吃,總得換一換口味不是?試試這款四川農家自制彩椒醬,上線短短一週,銷量就超過了9800瓶,而且好評如潮,回購不斷。
又一“下飯菜”爆紅!一週賣出9800瓶,吃貨直呼:好吃得停不下來材料新鮮精選,最大限度保留辣椒的鮮辣彩椒醬的原料,精選牧馬山青二荊條與小米椒,細細地將它們剁碎了;
先在油鍋中按照特定比例將香料、花生、芝麻等炒香,再加入紅小米椒;
最後再將青二荊條入於鍋中炒制,麻辣鮮香、油香四溢的彩椒醬就出爐啦!
風味純正,味道鮮香,超級下飯筷子沾一點彩椒醬,入口一嘗,鮮辣瞬間席捲你的舌尖,不鹹不淡。一口融合了芝麻的香、花生的脆、小米椒的辣,香濃軟糯,光聞聞就讓人忍不住流口水了。
可以舀一勺辣椒醬放在甜香的白饅頭上,就著白饅頭吃;
或者直接辣椒醬拌飯,也超級美味;
要麼還可以做做剁椒系的菜餚、像剁椒茄子啊、剁椒魚頭,都是大菜的標配!
這個冬天,怎麼能少得了辣椒醬的滋味呢?
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