美食之所以是美食，便是因為它不僅美味好吃，還有著非常好聽的名字，就比如像是東坡肉啊，西湖醋魚啊，楊枝甘露等等食物。但還有一些提到名字怪異的美食，每個人應該都深有感觸，在飯店點了名字看著不錯的菜，結果等菜上來讓人匪夷所思。或者是那些名字跟這道菜就沒有關係的食物，今天就讓我們來瞅瞅這些名字別樣的美食吧！

第一道開水白菜，雖然聽這個名字會覺得很沒檔次，但其實這個菜也有點特殊。選用的白菜，也只是白菜中間那一點兒發黃的芯，但是這個開水就非常有講究了，用的是老母鴨，老母雞雲腿等食物熬製而成的微黃清澈的高湯。聽著名字寡淡無味，實則大有學問，也是國宴的經典菜之一。

羊羹這個食物，一般要是聽到的話，肯定會以為是羊肉湯或者胡辣湯，但其實羊羹是一種美味的甜食，而且也不是用羊肉做的。做羊羹的食材是澱粉和紅豆，羊羹起源於中國，但是是在日本改良併成為日本傳統茶點的喲。最經典的口味是紅豆味和栗子味，現在也發展出很多其他的口味了。

大名鼎鼎的螞蟻上樹，那一定是奇葩菜名中的佼佼者。據說，螞蟻上樹這道菜和竇娥有關。竇娥用小塊豬肉切末，加粉絲炒好給婆婆吃，婆婆吃過之後大讚好吃，看見肉末均勻的貼在粉絲上，就像螞蟻趴在樹枝上一樣，就起了個很形象的名字：“螞蟻上樹”。