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這些年,老酒收藏的關注度是越來越高。一些人因為是單純愛喝老酒;一些人是因為投資而收藏;還有一些人是出於對中國酒文化、酒歷史的熱愛而收藏。但是在老酒收藏的圈子裡,如果你不懂一點行業黑話,難免會被人當成新手。那麼你在收藏酒的同時就很容易會上當受騙了。

黃醬/黑醬

指的是醬瓶的茅臺,當時專供的茅臺酒。顏色偏黃的醬瓶就叫黃醬,瓶子稍微偏黑土色的叫做黑醬。

【三大革命】

名字來源於背標,茅臺酒背標上有“在中國共產黨的領導下,開展三大革命運動”,在茅臺收藏界稱為“三大革命”茅臺酒。1967年茅臺酒首次出現這款“三大革命”背標,一直截止到1982年。

【葵花】

這個名字由商標而來,在茅臺酒外銷歷史上曾有過“飛天”與“葵花”兩個品牌,1967年,茅臺酒廠成立“革委會”,決定將有“四舊”嫌疑的外銷“飛天牌”更換為“葵花牌”,選擇由中國糧油進出口總公司擁有的“葵花牌”商標,“葵花”則有“朵朵葵花向太陽”之意。“葵花牌”商標正式使用到1974年,後一度內銷使用到80年代初期。

【大葉葵花】

同樣的這個名字也來源於商標,“葵花牌”茅臺的葵花商標也分兩種,前期為“大葉圖案”,一般稱為大葉葵花,大葉葵花存在的時間非常短,大概只有幾個月到一年的時間,因此非常稀少。酒收藏圈甚至一度懷疑大葉葵花的存在,直到2012年,一位日本老人收藏的一瓶生產於1967年的“大葉葵花”茅臺出現在了西泠印社杭州春拍賣會上並引發強烈關注,並拍出了50萬元的高價。

【小葉葵花】

大葉葵花之後將葵花圖案改小,稱之為小葉葵花,正貼漢字全部改為簡體,背貼漢字仍為繁體。小葉葵花的開始時間,為1969年前後,直到1975年,市面上常見的一般都是小葉葵花。

【三大葵花】

白董/紅董/褐董

董酒生產日期為83年的,酒標為紅白相間的叫“白董”,89年產的酒標純紅色的叫“紅董”,90年代初生產的褐色酒標的叫“褐董”。

【大飛天】

大飛天是一個暱稱,主要是這個時期的飛天容量從500ml變成540ml,容量變大了,一些茅臺愛好者暱稱為“大飛天”。時間跨度為1975年—1985年,正標右下角開始標註容量,飛天標比之前的略大

而從茅臺的商標引申出來的行話也不少,如“車輪”、“五星”、“飛天”,這些都與茅臺瓶標上的註冊商標或者文字說明有關。

鐵蓋茅臺

在87年到90年這三年內,茅臺酒曾經從540毫升換成500,包裝和背標都有相應的更新,瓶蓋也變成了鐵蓋,所以這一時期的茅臺酒俗稱鐵蓋茅臺。

地方國營茅臺

83年到86年期間,三大革命的背標停止使用,但是外包裝還是用棉紙包裝的,所以俗稱“地方國營茅臺“。

老假酒和假老酒

老假酒指的是早期生產的假冒酒,年份很老,但本質是假酒。

假老酒指的是現在仿造以前的老酒,酒是新的,瓶子也是新的,但是通過人工做舊來魚目混珠,叫假老酒。

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