十年光陰流轉味道始終如一這是懷舊的人喜愛老店的原因
這家坐落在八一路位於步步高側對面的粉店
最受周邊上班族和鄰里居民的青睞
不需要特別做推廣
因為它原本就自帶“流量”
口口相傳的好口碑讓老顧客不斷捧場
也吸引了不少新顧客
今天小編就給大家安利這家粉店
柳城鮮肉煮粉
剛進店就聽到這麼一段對話
“要切要榨?”
“要切!”
“要什麼肉?~”
“樣樣來點~!”
聽著真是倍感親切啊
店裡的分工很明確
有點粉區和兩個取粉區
這合理節省了顧客等餐的時間
這家老店以煮粉為主
所以進店嗦粉根本不用過多糾結
直奔主題就好了
肉、菜、粉都是當天早上去市場採購的
保證菜品的新鮮是他們的原則
也是這家老店一直能保持好口碑的原因之一
它家的肉類有六樣可供選擇
瘦肉 粉腸 豬肝 雞雜 豬腰 豬紅
這些肉都適合燙煮
因為是新鮮的肉
煮出來的粉湯會很鮮美
負責煮粉的阿姨手速很快
一夾一放一攪拌
肉+菜+粉=煮粉
也就燙好出鍋了
加料區擺放的配料配菜很足
也都是煮粉標配
小編吃粉都愛放豆角
因此兩大勺都是小意思
所以大家加配料的時候
可以根據自己的實際需求進行新增噢
小編和同事各點了一碗煮粉
看到滿滿的豆角就知道哪碗是小編的了吧
沒有配菜的煮粉是沒有靈魂的
尤其是不放豆角!
鮮嫩的肉、新鮮的菜、細滑的粉
以及錦上添花的配菜
這都是相輔相成的存在
這一碗加有辣椒、豆角、酸菜等配菜的煮粉
真的無敵完美
攪拌的一瞬間
真的誘惑到了小編的味蕾
剛出爐的肉很鮮嫩
煮粉阿姨火候控制得恰當好處
不會煮得過老
攪一攪拌一拌來上一口
是溫暖的味道
秋天就應該嗦一碗熱氣騰騰的煮粉
驅散所有的寒冷
慰藉生活的不順
聽老闆娘說
這家店已經開了11年
午休這段時間是人流高峰期
周邊的上班族和居民都會跑來嗦一碗煮粉
可以看到店裡位置很充足
大多時候不會存在等位的情況
所以大家不知道吃什麼的時候
可以來這裡點一碗煮粉
聊以慰風塵
今日推薦
【柳城鮮肉煮粉】
店鋪地址:柳北區解放街道八一路21號一棟一樓步步高廣場側對面
營業時間:早上7:00-凌晨2:00