最近天氣漸涼,老公下班回來徵求小編的意見,他不想吃起賣了,一是實在吃膩了,二是怕不乾淨衛生,試探性地問他可不可以帶飯啊。小編滿口答應了,多大點事呢,無非每天早晨六點起來炒兩個菜就好啦。於是乎就這樣實行了一週,老公昨天回來得意的和小編反饋,說他每天吃外賣的同事看到他帶的菜羨慕得不得了,問他可不可以搭夥。真的嗎?這應該是對小編的表揚吧,哈哈哈!耳聽為虛,眼見為實,下面就給大家晒晒小編這周早晨起來燒的幾個菜吧。
星期一:燉老鴨湯 清炒土豆絲老鴨湯
天氣冷的時候喝一碗熱乎乎的湯最好不過了,燉一碗老鴨湯也很簡單的,鴨子斬件焯水,然後炒一下加開水燉兩個小時候,最後加鹽調味就可以了。早晨如果時間來不及的可以晚上準備好食材直接預約,早晨起來老鴨湯就好了。
清炒土豆絲
清炒土豆絲沒有難度,值得一提的是土豆絲切好用水浸泡之後再炒,這樣比較爽脆。
星期二:酸菜炒羊肚絲 萵筍炒肉片酸菜炒羊肚絲
沒有胃口的話吃這道酸菜炒羊肚絲最好啦,酸爽開胃下飯一流。這道菜的難點就在於羊肚要處理乾淨煮過之後再切絲炒,就不怕嚼不動啦。一般羊雜,豬雜,牛雜配酸菜炒最好,去腥提味和關鍵的。
萵筍炒肉片
秋天正當季的綠肉萵筍好吃,雖然最近二師兄的價格比較高,但是為了滿足一天的營養需求還是要炒點瘦肉來吃,必須要讓老公吃飽吃好啊。
星期三:玉米胡蘿蔔排骨湯 煎豆腐炒青菜胡蘿蔔玉米排骨湯
老公喜歡喝湯,再來一個排骨湯,除了價格讓人憂傷以外,別的都很滿意,比如說燉起來也簡單快捷。再搭配玉米胡蘿蔔,營養更豐富,色彩也漂亮,更有食慾啊。
豆腐炒青菜
星期四:蘆筍炒牛肉 蝦皮炒蘿蔔絲蘆筍炒牛肉
前幾天只顧燉湯了,差點忘記使出我的拿手好菜了,蘆筍炒牛肉。蘆筍要颳去老皮再炒,要不然會咬不動。先炒好牛肉盛出,再炒蘆筍,最後道牛肉進去一起翻炒調味出鍋,蘆筍營養也好的,牛肉更不用說了,搭配一起簡直是強強聯手啊。最重要的味道很好,簡直讓人挑不出刺啊,哈哈哈。
蝦皮炒蘿蔔絲
光清炒蘿蔔絲雖然味道好但是總感覺單調,放一點蝦皮翻炒後再放點蔥花炒熟那就不同了,彷彿給這道菜錦上添了花,味道和營養都上了一個檔次,完美!
星期五:五彩牛肉絲 青菜炒厚百葉五彩牛肉絲
老公不吃辣,但是偶爾也喜歡吃吃不辣的辣椒。那就用彩椒,茭白,芹菜炒個牛肉絲吧,炒出來色彩繽紛的,光看了就會多吃一碗飯啊,更不要提味道啦。
厚百葉炒青菜
中午有肉了好像還缺個蛋白質,蔬菜,那就用厚百葉炒個青菜吧,就兩者都有啦!終於到週五了,小編每天早晨6點起來炒兩個菜的任務也算基本完成了,下週再繼續努力吧!
-
1 #
-
2 #
上班自帶飯吃的健康,舒心,我姑娘8月份剛上班,在單位吃了幾天飯,說又貴又難吃,後來每天早上起來自己做便當當午餐,小姐妹們都很羨慕。這是她今天自帶的午飯。
-
3 #
你最好讓你老公別答應同事一起吃,到時候他們會以為理所因當的。
這世道我有12年沒怎麼吃過館子,一年偶爾幾次從孩子上學馬上高考了。沒在外面吃過早點除非遊學,平時學校或者家裡吃。剛開始有的家長帶孩子路邊吃,對我說花不了幾個錢那個語氣我自愧底氣不足。一如既往的在家給孩子做,這一做就是12年孩子真就不怎麼吃外面的東西。兒子和我依然瘦巴巴的,兒子18/182/129,我49/160/103等我“有錢有底氣”也吃回館子去