娃娃菜帶著淡淡甜香,吃起來鮮嫩爽口。無需高湯,用蝦皮、皮蛋、粉絲同樣能煮出香濃湯汁,簡單做出鮮美好味道,冬日裡,一碗鮮香味美的上湯娃娃菜溫暖你。
除了娃娃菜湯,小優這裡還在最後準備了一套全面的食譜,喜歡素食鮮湯的不要錯過~
用料娃娃菜3顆 粉絲一把 皮蛋(松花蛋)兩個 蝦皮適量 薑絲適量 鹽適量 雞精適量
做法食材準備
洗好娃娃菜
粉絲提前煮至5成熟撈出備用。
鍋中加油燒熱,把蝦皮薑絲表彰,再下松花蛋爆香,要把皮蛋炒到微黑。
倒入清水,燒開,將洗淨的娃娃菜下鍋。
微軟後(5-6分鐘)加鹽和雞精
半成熟的粉絲放進大一點的容器,娃娃菜直接澆進去,一碗熱氣騰騰鮮香味美的上湯娃娃菜就做好了。
像這樣鮮美的素食湯,素食美味,都來自這套《吃素養生特效食譜》
食譜部分目錄
食譜的裡面的部分內容展示
食譜的部分內容截圖
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