天冷了，別管忙閒，早上喝1碗，暖心暖胃，元氣滿滿身體好！

冬季的早餐吃點熱乎的很不錯，愛吃的疙瘩湯，米粥，米糊之類也很順口啊！也許是冬季吧，每天幾乎都做點流食之類，吃的胃口很舒服了。

天氣不好多吃好消化的食物，室外很冷了，沒有人在外邊停留了。走路的人也急匆匆的，樹下都是白雪了，還是夏季比較好啊，天氣好大家在樹下乘涼聊天。

東北人喜歡吃疙瘩湯的居多吧，有次我去鄭州出差，看很多人也吃糊糊。不知道叫什麼，看著很黏糊糊的，我看著沒有食慾，很便宜一碗3元錢。各個地方的口味和做法不同，但是早餐吃流食還是一樣的。很多時候懶得早餐煮米粥，湊合著喝牛奶酸奶就省事了。

其實早晨，早起一會就可以吃到很多喜歡吃的東西了。這不今天勤快了。趕緊的做碗疙瘩湯給自己吃，吃的舒服又開心。

麵食有很多種可以做早餐，特別的豐富，所以喜歡吃麵食。麵食的營養成分也很好。麵粉中的碳水化合物，纖維素和維生素含量都是非常豐富的，而且其中的蛋白質和脂肪含量也都比較適中。除此之外,麵粉含有大量的卵磷脂、亞油酸、維生素e、膳食纖維等,使用之後可以有效的降低體內膽固醇,從而起到降血壓、降血脂的功效。

天冷了，別管忙閒，早上喝1碗，暖心暖胃，元氣滿滿身體好！

食譜；早餐蔬菜疙瘩湯。食材；麵粉1杯，雞蛋1個，蔬菜適量。植物油適量，鹽1勺。

製作；將麵粉和雞蛋混合攪拌成為小小的麵疙瘩。

蔬菜，可以安裝自己的口味選擇了，菠菜洗乾淨切碎了備用。

攪拌好的疙瘩很細碎就可以了。

植物油爆鍋炒西紅柿，加適量的清水。

煮開鍋，再下拌好的麵疙瘩。記得開始下鍋哈，然後加鹽，煮3分鐘左右就熟了。

出鍋之前把菠菜也下鍋煮1分鐘再關火出鍋。

美美噠，來一碗哈！營養足夠了。

貼士；

雞蛋拌麵粉，疙瘩比較小，如果用水拌疙瘩比較大些。按照自己的口味做就是最好得了。