蘭州是一座奇特的城市，黃河從城市中心穿行而過，在蘭州"只有東西，沒有南北"。

蘭州盛產很甜的瓜果、味道強烈的小吃、無所畏懼的酒量；盛產詩人、文藝青年、民謠歌手；盛產遠望他鄉的出走欲，和舌頭上被牛肉麵從小養大的揮不去的鄉愁。

今天小編就給大家蒐羅了六家最具西北風味的蘭州老店，你一定不能錯過！

蘭州現存掛牌最早的牛肉麵店，被認證的"中華老字號"。

小時候的馬子祿還是酒泉路上，每天排隊的隊伍都可以從店裡排到店外。後來搬遷至福斯巷，店面擴大。一樓主要面向本地食客，需要自己端面。二樓面向遊客，價格略貴，有套餐可選，有店員服務。

不過現在本地人去的越來越少了，小編也覺得馬子祿的牛肉麵還是馬家老爺子還在的時候最好吃！

地址：福斯巷86號

蘭州滷麵是除牛肉麵外蘭州人最鍾愛的麵食，在蘭州，滷麵通常是和牛肉麵是在一塊兒賣的

因為滷麵的滷汁是用牛肉湯來調製的，要是哪家的牛肉麵味道不錯，那滷麵也差不了。

米家涼滷麵是三十多年的老字號，一碗涼滷麵，配上十串烤羊肉，是米家的標配。蘭州獨此一家！

地址：酒泉路86號（蘭州捲菸廠旁）

蘭州是一座羊肉之城，尤其是在秋冬季節，蘭州的美食必選之一就是羊肉，這蘭州人民都知道的。

黃燜羊肉，在西北地區，尤其蘭州極為出名，燜爛的羊肉極為入味，口味鹹香，肥而不膩。

馬大鬍子是一家民族餐飲老店，黃燜羊肉做的尤其出色，東西做得地道，很多人專門開車前來，就為了這一口羊肉！

地址：南濱河西路（銀灘家園B區4號）

整個蘭州市最好吃的烤肉，小編私認為是蘭州烤肉界的扛把子！每天下午出攤，一般只賣兩個多小時，賣完就收攤~

蘭州人吃烤肉以"把"計算，一把烤肉是20串。最值得推薦的是他們家遵循了傳統的烤法：幹烤，也就是不刷油的烤制方法，吃起來不會膩。

地址：廟灘子洪道橋三岔路口中國移動營業廳以南30米。

一家老店，蘭州炭火銅鍋涮羊肉的經典代表，幾十年不變就是那個味，說起涮羊肉，蘭州人幾乎都會推薦這家。

涮鍋是燒木炭的，很環保，湯底只有蝦米和一些簡單的佐料，然後加白開水煮，真正的原汁原味純天然，涮菜後的湯沉澱了肉和菜的香味，喝起來清淡鮮美，口感極好。

地址：雙城門勝利賓館院內

馬國禮甜食店，店面不大，也沒有奢華的裝修，但"馬國禮"這個名號，已經家喻戶曉！據說是長鬍子老回民才知道的老牌子，名副其實的蘭州老字號。

有著金城一絕糖油糕，其他的灰豆子、甜醅子、元宵都深受人們的喜愛。每當到雲霄，端午等等節日的時候，這家店更受歡迎。平時路過的人都會忍不住買一個糖油糕。

地址：佛慈大街(近草場街)