導語：瘦小夥賣“紅火小吃”每份30元，不準客人挑，半天賣光2大盆！

隨著生活條件逐漸的變好，人們對美食品質的需求也在不斷的提升，不再為填飽肚子去隨便的吃東西，而是去尋覓各種各樣的特色美食，只有這樣才能滿足舌尖的味蕾，讓身體與精神都得到美食帶來的享受，那些普通的家常菜餐館再也不能滿足人們的味蕾了，相反的那些街邊特色小吃卻成為了人們的最愛，尤其是有著獨特口味的小吃，更是大受歡迎，現在我們就來看：瘦小夥賣“紅火小吃”每份30元，不準客人挑，半天2大盆不夠賣！

這種小吃是一位很瘦弱的90後小夥所賣，在當地小有名氣，所有吃過的食客都被這種小吃的美味征服了味蕾，雖然瘦小夥僅僅只賣這一種“紅火小吃”，但小生意也是非常的賺錢，每天都可以賣光2大盆的小吃，一份30元，這2大盆最少都可以裝出100多份，算下來瘦小夥的收入還是很可觀的，每個月很輕鬆的都能賺上個幾萬元。

小吃的主要食材是鳳爪，也就是我們平時吃的雞爪子，瘦小夥的烹飪方法與眾不同，鳳爪都是經過去骨處理的，然後用祕製醬汁浸泡、滷煮，這就需要十幾個小時候了，入味後再進行烘烤，讓鳳爪口感提升，吃的時候會很有嚼頭，烘烤過後撒上一些調味粉料就可以售賣了，看著這紅彤彤的雞爪真的是很有食慾，口味屬於香辣，略微有一點點酸甜口感，只因這獨特的口味才牢牢地抓住客人們的舌頭，因此被當地人所喜歡，每天下午3點以後，只要瘦小夥一出攤，就會被等待的客人圍住購買，半天2大盆根本不夠賣，而且在客人買的時候是不允許挑揀的，因為小吃裡面有少量的配菜。

小吃是採用一次性餐盒裝的，只要裝滿就算一份，每份大概1斤左右，除去配菜也能有7至8兩的雞爪了，香辣中透著淺淺的酸甜味，非常的開胃，口感耐嚼吃起來超級過癮，保準吃上一次你就會愛上這種美味的小吃。