美味食譜

杏鮑菇自從試了這種吃法，三天兩頭都要吃，一次一盤不過癮

杏鮑菇的吃法應該說還是挺多的，而平時吃的最多的是蠔油杏鮑菇，今天分享的這款椒鹽杏鮑菇，口感也是極好的，製作的過程中香味撲鼻，讓人胃口大開，值得一提的是多吃一點也不怕長肉哦。

椒鹽杏鮑菇

製作原料：

杏鮑菇 1或2個

椒鹽 適量

孜然 適量

蠔油 1大勺

胡椒粉 適量

製作方法：

1.準備好所有食材。

2.將杏鮑菇清洗乾淨，切小段，然後切成0.5釐米左右的薄片，這裡不要切太薄。

3.將杏鮑菇片放入碗內，撒入椒鹽，胡椒粉。

4.加入蠔油，攪拌均勻。

5.將拌好的杏鮑菇一字排入空氣炸鍋的炸籃中。

6.將炸籃裝回炸鍋，選擇diy模式，溫度180，時間8分鐘，開始。

7.等待8分鐘後，翻一面，繼續撒孜然，仍然是180度，8分鐘，等待結束即可開吃啦。

8.開吃啦

一定要看的小提示：

1.這裡也可以在表面刷上色拉油。

2.孜然不可缺少，加入了孜然有一種燒烤的感覺。

3.沒有炸鍋也可以用烤箱。