和小鹿一起做飯、成長！

海鮮菇是一種大型木質腐生真菌。在自然環境中，一般秋季群生於山毛櫸等闊葉樹枯木或活立木上

食材：

海鮮菇,蘑菇，青紅辣椒,蒜

製作方法:1、調料汁:碗裡+半碗水一勺生抽+一勺蠔油+半勺白糖半勺老抽+少許五香粉+少許鹽和雞精，攪拌均勻備用

2、青紅辣椒切塊，蒜切片，蘑菇海鮮菇切塊,開水炒一分鐘撈出備用.

3、熱鍋放油爆香蒜片辣椒,倒入雙菇翻炒出香味倒入調料汁煮至湯汁濃稠即可。

青椒燒土豆

馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的

食材：

土豆兩個，青椒兩個，蒜末適量。調醬汁:2勺生抽,1勺蠔油勺醋,半勺糖，少許鹽和雞精，1勺澱粉，半碗水調勻做法:1、土豆去皮切滾刀塊,青椒切塊備用。

2、鍋內放平時炒菜2倍油,放入土豆煎至金黃盛出。

3、鍋內留底油炒香蒜末青椒,放入土豆，倒入醬汁炒濃稠,然後撒上少許黑胡椒出鍋開吃啦~

秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

食材：

秋葵10根、雞蛋2個、蒜瓣1個

做法:1、雞蛋打散,秋葵切片焯水撈出

2、油熱蛋液煎熟裝盤,蒜爆香放秋葵和雞蛋翻炒,加1勺生抽，少許鹽和黑胡椒翻炒均勻出鍋~

多吃蔬菜可以補充維生素、礦物質、纖維素哦！