清洗草莓時，有人加鹽有人加鹼，都不對！教你正確做法，太乾淨了

很多人喜歡冬天是因為冬天可以穿美美的大衣，可以吃紅得誘人的草莓，特別是小朋友，對紅色的草莓總是沒有抵抗力，在冬天的時候，帶上小朋友去草莓園，都能讓他們樂呵呵的玩上一個下午，那小夥伴們對草莓的瞭解有多少呢？

建議大家在挑選草莓的時候，最好是挑那種形狀長一點的，這樣的草莓比圓形的甜度更均勻，從挑完草莓到放到我們嘴裡，就差一個洗的步驟了，草莓畢竟沒有外殼包裹，所以難免有農藥殘留，泡水裡久了又怕水分進入草莓之後，甜度會下降，而且也會破皮影響外觀。

經常沒得辦法也是五花八門，有的人加鹽，有的人加鹼，其實這些辦法都不對。正確的辦法是準備些許的純淨水，再放上適量的乾麵粉，用手或者筷子充分攪拌均勻之後，把草莓放進去，然後順著一個方向，慢慢的輕輕的攪動，攪拌個兩三分鐘就可以了，小夥伴們都知道，麵粉遇到水會變得比較黏，這樣反而有吸附作用，特別容易把在草莓身上的殘留物質吸附下來。

攪拌之後再浸泡5分鐘左右，最後再用清水清洗一遍，你會發現，這樣洗的草莓既不破皮，草莓表面也非常的乾淨，在瞭解這個辦法之前，都不知道自己吃了多少帶有農藥殘留的草莓，有時候去草莓園摘的時候，偶爾還會試幾個連洗都沒洗的草莓，看到麵粉洗完那些髒髒的東西，現在再也不敢沒洗就吃草莓了。