很多人都覺得,無論是吃什麼東西,自己在家做的話,肯定就能省錢,曾經無知的我也是這樣認為的,直到前幾天請朋友們在家裡吃了一頓火鍋,從此之後,我真是再也不信所謂的在家省錢了,年輕的我對菜價一無所知。
【在家做火鍋,3個人吃了200多,洗碗時自閉了:我這是腦子有問題?】
這就是請朋友在家吃的火鍋,所有的食材,包括鍋底還有酒水,都是自己準備的,應該三個人口味有所不同,所有選擇的是麻辣鍋底搭配清湯鍋底,這裡就已經是快40塊錢了,一點都不比外面便宜,然後加上各種肉食,例如牛羊肉、大蝦之類的,一共花銷大概是200多塊,就這都還沒有包括酒水,真的覺得在家吃火鍋是個錯誤。
這是市場裡面買回來的大蝦,回家清洗處理之後,裝盤也就剩下這麼一點,現在的大蝦價格那真是一點不便宜,別看這盤蝦好像沒有多少,但就這一麼一些,也都有了半斤左右,花了二十多塊錢呢!
然後就是朋友特別喜歡吃的豆泡,這玩意售價倒是不怎麼貴,一共也就花了幾塊錢,自己做火鍋的之後,豆泡這玩意口味出奇的好,大家可以嘗試著做一做,入味效果真的是特別好。
另外還有一些肉卷和丸子,肉卷是比較貴的,兩份加一起應該是八十塊錢左右,丸子的話是十幾二十塊錢,其實這些都是普通的火鍋食材,但是超市裡買起來,並沒有併火鍋店便宜多少。最後咱還買了一些素食菌菇,還有海蔘與手切羊肉,這些加起來又是一百多塊,真的是比外面便宜不了多少。
如果說沒省錢都還可以忍受,那麼最後的洗碗環節,真的是令人相當之崩潰,厚厚的油凝結在鍋碗上面,怎麼都抹不掉,而且還十分噁心,真的是太難受了,以後真的寧願出去吃也不自己做,這完全就是自找罪受啊!
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在外面吃頓火鍋,2個人要花220-260之間。鴛鴦鍋,一盤肉,毛肚,鵝腸,然後就是青菜什麼的,再兩瓶啤酒。在家吃火鍋重要的是一次性餐具,一次性桌布。用完都扔掉,省心。
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試過在家裡自己做火鍋吃,棒子骨熬高湯就是60.什麼千層肚,毛肚,鴨腸,牛肉,各種丸子,蔬菜,還買了火鍋底料一包28.總共花了600多,連啤酒,四個人
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麻辣鍋底和清湯鍋底40塊是怎麼做到的?
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牛油火鍋的確不好洗鍋,我有一次把湯直接倒水槽了,然後水槽就被一層厚厚的紅油糊上了,放了好多洗潔精衝了好多遍才洗淨
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今晚也吃的火鍋,前段時間買的牛尾骨,從冰箱裡挑了一塊大的加上4元錢的白玉菇蟹味菇煮湯底,火鍋料32元一包的用了1/4。菜的部分,花費40元羊肉片25元豬肉片,2元金針菇,20元的各種丸子,2元地瓜土豆,3元木耳,2元豆油皮,4元凍豆腐,2元白菜,但是家人飯量小,都只煮了一半~~10元一瓶的麻汁,也只吃了半瓶。對了,喝了一瓶1.5L的果粒橙5.8元,還有生日蛋糕168元,也是吃了一半。
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就三個吃火鍋的碗,一個鍋。其他裝過生肉的洗一下,還好吧。200,按這個吃法,外面得600+
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去飯店的話,菜量少還貴。我們都是買錫盟羊肉,都是用清湯涮,有時買點豬骨熬骨湯涮。沒覺得鍋有多難洗。每次都是買三四斤羊肉,買些蔬菜,買根大骨頭,四五個人吃得飽飽的,也就一百六七夠了
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鍋底自己熬,一個雞架三塊錢,或者一條鯽魚五塊錢。牛肉一斤35,自己切。切好片的那種肉卷貴。金針菇五塊錢一包。萵筍尖一斤三塊錢,有好幾個。蝦一斤四十,自己打成泥,做蝦滑。
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我也經歷過在家吃火鍋!費錢還累人!發誓不在家吃了
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我家吃火鍋很簡單,買些肉才花個五六十,剩下的菜很簡單,湯一個麻辣就行,一共才花個一百一二十,在外面吃,肯定超過二百,有時候甚至三百,現在一盤肉要四五十,要個三盤也要一百五十多,還不算蝦其它的,再說在家吃還感覺好,邊吃邊看電視
在家吃怎麼會不合算?我家四個人,在菜市場買火鍋底料,兩種底料20,兩斤牛肉卷80.白菜,香菜,茼蒿,粉條,海帶這些15,夠了。麻將蠔油生抽,自己調,這些5元,自己提前和麵,最後自己拽面,每人5根,價格忽略不計,算算火鍋店一根面4元,得多少錢?一盤肉3兩得多少錢?在家怎麼不省呢?