大家好，我是娜姐，今天我們用南瓜來做好吃的，南瓜是我們老百姓餐桌上很常見的美食，簡單的一個南瓜可以蒸、煮、煎、炒、紅燒、油炸做成不同的菜或者點心食用。而且南瓜有強身健體，排毒養顏，健脾和胃，所以今天分享一個南瓜湯的做法。

1.首先將南瓜去皮，去瓤，切成薄片，切好後裝入盆中，再冷水上鍋煮15分鐘左右，

2.調個麵粉，200克糯米麵粉，50克木薯麵粉，先攪拌均勻，

3.南瓜蒸熟後，用叉子壓成南瓜泥，然後趁分次少量加入到麵粉裡，揉成一個光滑的麵糰，然後蓋上蓋醒著備用，

4.準備一塊老薑，切片，切好後放入碗中，再準備一把大棗洗乾淨，去掉棗核，裝入碗中，

5.鍋中加清水，放入薑片，大棗，紅糖塊，開大火燒開，

6.接下來，麵糰醒好後，取少許麵糰，先揪成小劑子，再把它搓成圓柱體，這樣做，可以增大受熱面積，好熟，也可以用模具壓出自己喜歡的形狀，

7.水也燒開了，把搓好的麵糰也加進來，用勺子攪開，然後繼續開大火，煮至全部浮起來就熟了，再加一把枸杞，加入調好的水澱粉，煮至湯汁黏稠，就可以出鍋了。

8.這樣做的暖飲，秋冬喝補氣養血又暖胃，食材也特豐富，非常的營養健康，南瓜糯米棒，口感香糯Q彈，加入木薯澱粉後煮熟，不變形，口感又勁道做法簡單，喜歡的朋友一定要試一下。今天的美食就分享到這裡了，如果喜歡可以點選關注我。