說實話筆者很少喝酒，對各種酒類沒有什麼研究，白酒、紅酒、啤酒雖然家裡有，不過白酒、紅酒很少喝，啤酒都能放過期。家庭宴客的時候，如果家裡沒有預備酒，就顯得有些捉襟。在這幾種酒類中，紅酒是最難開啟的，如果沒有紅酒開瓶器（無論手動還是自動），根本就不可能開啟紅酒，筆者目前家裡只有一款手動的紅酒開瓶器，雖然也能開啟，但是相比電動的紅酒開瓶器，還是比較費事的。

最近筆者在小米有品商城選購了火候的一款紅酒電動開瓶器，這款電動開瓶器擁有6秒啟瓶、尺寸較小、包裝精美等特點，無論自己使用，還是用來送禮，都倍兒有面子，同時其小巧的個頭，隨身攜帶，也是非常不錯的選擇。

本次火候的這款紅酒電動開瓶器共有三種不同的顏色款式供選擇：堆糖粉、醉心藍、典雅黑，總有一款適合你。本次筆者選購了醉心藍，包裝盒大大的M字母，經典的火候logo，外包裝並沒有那種花裡胡哨的設計，看起來沉穩大氣。

如果不說這是一款紅酒電動開瓶器的話，別人很難猜出它的功能，靜似工藝品的精心雕琢，動若紳士般的從容優雅，讓這款電動開瓶器看起來就像一件精美的藝術品。

火候的這款電動開瓶器表面材質為鋁合金+塑膠PC的組合，表面採用高亮光的UV烤漆設計，不僅提升外殼的硬度，同時抗指紋性好、耐刮花、抗腐蝕性強，開瓶器表面泛著琉璃般的光澤，摸上去手感溫潤細膩。

這款紅酒開瓶器高187毫米，直徑43毫米，淨重240克，內建500mAh可反覆充電鋰電池，一次滿電可以實現60次以上紅酒的開啟，適用直徑為20-24毫米的軟木塞以及瓶口外徑不大於35毫米的紅酒。

這款電動紅酒開瓶器設計了兩個開關，下為開啟鍵，開啟後，藍色指示燈光顯示，上為退塞鍵，開啟後，紅色指示燈光顯示，退塞按鍵往上，設有電池剩餘電量指示燈，白色LED燈顯示，再往上為標準的MicroUSB充電介面。整體上，這款開瓶器看起來設計的非常簡約，即便沒有使用說明書，大家都能輕易的上手操作。

這款開瓶器採用淺藍色和深藍色組合搭配，並加古銅色腰線的設計，透過古銅色的腰線將開瓶器的兩個功能區進行了區分。淺藍色部位為電機、電池、控制面板區，深藍色部位為開瓶區，內部配有金屬螺旋鉤和保證開瓶器垂直的輔助器，另外開瓶器的腰線和兩個按鍵都是採用古銅色設計，遙相呼應，提高了開瓶器的整體視覺效果。

上圖為紅酒錫封割紙器，剛開始的時候，筆者一直以為它只是開瓶器的一個底座，後來又看到兩個金屬觸點，以為用於充電使用，後來才發現，這是開紅酒用到的割紙器。以前我們是直接用手撕掉紅酒瓶口的錫紙，但是容易劃傷手，這回好了，有了割紙器，環繞瓶口一圈，便可輕鬆割掉錫封。

火候的這款電動開瓶器採用航空級的稀土永磁電機，同時搭配高精度的專用齒輪及青銅合金軸承，向外輸出強大的扭力，6秒內即可輕鬆實現開瓶。不過在開瓶之前，一定要保證開瓶器的垂直放置，並且內部的螺旋鉤一定要咬緊軟木塞，從而實現快速取出紅酒軟木塞。

低噪音、低能耗、大扭矩是這款紅酒開瓶器的三大特點功能，先進的馬達齒輪箱元件採用進口油脂與碳刷材料，同時將日本先進的生產工藝與超精密的二級齒輪進行了有機結合，進一步確保了開瓶器的低噪音、低能耗和大扭矩，讓開瓶成為一種享受。

本次火候為使用者提供了一根黑色的MicroUSB充電線，正是因為它的充電介面非常大眾化，所以在充電的時候，即便沒有原裝的充電線，也可以使用其他的充電線為其充電。它的輸入電壓/功率引數為5V/10W，所以適用的電源介面卡也非常好找，充電方面比較方便。

酒不醉人人自醉，醉美於心臻於形，喝紅酒需慢品，同樣藝術品也需慢品。火候的這款小秘紅酒電動開瓶器不僅是一個開瓶器，同時也是一件精美的藝術品，精美時尚的外觀，操作簡單的開瓶，持久續航的電力，強勁扭力的電機，讓火候的這款小秘紅酒開瓶器成為酒桌上的必備用品和必備佳品，非常值得喜歡喝紅酒的朋友們關注和擁有！