這是一篇南京小吃美食分享(都是頂好吃的,不好吃的後面發)
️【創作bar】超級驚喜的一家!雖然吃過很多家炸雞,但還是被這家驚豔到!雙拼炸雞應該是必點菜,香辣味的裹滿了甜辣味的醬汁,面衣很輕薄 一口咬下去全是肉,雞肉炸的特別嫩,非常入味。蒜香味的炸至金黃,咬開還有雞肉的汁水~可以感受到炸雞的味道包裹了整個口腔,真的很絕!值得一提的是這家的雞肉蘋果色拉,裡面拌了很多種蔬菜,我全程抱著盆吃!!沙拉的醬料調的超級好味,搭配炸雞非常的解膩!
️【潮汕良記牛肉火鍋】這家是潮汕本地人開的,肉質很好,重點推薦吊龍和胸口油,吊龍是入口即化的口感,大片的肉帶上牛骨湯汁,沾店裡特製的甜沙茶,絕。胸口油需要多煮一會兒,比較有嚼勁,咀嚼的過程中可以嚐到很濃郁的奶油味!哭了!溼炒牛河也挺好吃的~但是主食我喜歡口味重一點的,這家的牛河比較偏向清淡口。
️【金巨集興鴨子店】
這家烤鴨真的名不虛傳 但一定要趁熱吃 倒上他們家特製的醬包 看上去就很有食慾 烤鴨很香 咬一口可以吃得出油脂味 不柴也不腥 要的是下腿部位 所以肉質比較細膩肥嫩
️【李記清真館】這家連吃了兩天 鍋貼是金黃的 外表看著比較幹 沒想到裡面湯汁非常的飽滿 超級鮮 牛肉餡料味道也很好 牛雜湯表面有一層薄薄的油花 湯的味道很醇厚 牛雜的份量很多 處理的也很好 夾一塊牛雜 沾上醋和店家特製的辣椒送進嘴裡 懂自懂
️【江南灶】
是我吃過最好吃的紅燒肉了,肥瘦相間的五花肉,伴著甜甜的湯汁澆在米飯上,懂自懂吧,紅燒肉肉也一點都不柴,肥肉的部分也不會膩,太絕了…… 醉蟹也很好吃!我第一次吃這種做法,感覺很驚豔!黃酒的香味很濃郁,蟹黃和我以前吃的口感完全不一樣,可以體驗一下!慈城年糕燒黃魚是招牌 年糕是軟糯的,澆上湯汁無敵了!但是魚肉的部分就比較一般,不是很入味,魚刺挺多的。楊枝甘露也好喝,吃完葷菜吃一碗很解膩!
南京絕不止這些小吃美食,快來南京看看吧。
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