｛今日早餐｝

火腿手抓餅，牛奶，鵪鶉蛋，砂糖橘

你們很喜歡的小豬串串和小豬手抓餅，今天做了同款牛牛版本。多了牛角比小豬要麻煩一丟丟

◆食材◆

手抓餅|火腿片|鵪鶉蛋|海苔|芝士片|橙子|小橘子

◆製作步驟◆

1.鵪鶉蛋煮熟剝殼用竹籤串起來。

2.火腿片剪出橢圓形做鼻子和嘴的部分。

3.橙子皮剪小尖角插上做牛角，火腿片剪出梭子狀做牛耳朵。

4.海苔用壓花器壓出形狀，組合表情，以及貼上花紋。

5.手抓餅煎熟對摺，中間夾上自己喜歡吃的菜和肉，火腿片一片放在如圖所示手抓餅中下位置，多餘的部分捲到手抓餅下面去壓住。

6.橙子皮剪牛角，火腿片剪牛耳，海苔壓出表情，眼睛用芝士片加海苔疊加，可以做出高光效果。

7.海苔剪出一縷頭髮的樣子，疊加芝士片，裝飾在頭頂。

8.火腿片壓橢圓形或者圓形做腮紅。

◆小貼士◆

1.鵪鶉蛋上的小部件塗一點沙拉醬就不容易滑動了。

2.海苔用壓花器更容易壓，而且可以組合多種表情。

3.大片的海苔受潮容易收縮捲起來，可以疊加芝士片做支撐，海苔剪好形狀貼在芝士片上，再沿海苔邊緣用刀或者牙籤把芝士片也刻下來。

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