每天一道家常菜和你分享。今天特別冷，還是做湯吃最為好，冬天多吃蘿蔔，實實在在的 舒服 ，今天用小雞燉大青蘿蔔，鮮香暖和，營養豐富，放上辣椒吃著就出汗了。方法教給你，你也試試吧。切記燉蘿蔔時不要蓋鍋蓋。

1.小雞1只洗乾淨後備用。

2.把雞剁成塊備用。

3.青蘿蔔去頭尾，清洗乾淨後，切成厚的蘿蔔片備用。

4.蔥薑蒜洗乾淨後，切成片備用。

5.起鍋燒油，5成熱時把雞肉倒入鍋裡翻炒。炒至無水份時，加生抽兩小勺.根據個人口味加鹽南德調料粉一小勺.乾紅辣椒適量.蔥薑蒜倒入鍋裡翻炒入味。

6.然後加開水(因雞太多，留出一半)，入味10分鐘。

7.把蘿蔔片倒入鍋裡，不要蓋蓋子蘿蔔好吃。

8.待蘿蔔熟了，喜歡吃味精的可加適量調味。

我把美味方法教給你。