今天要和大家分享的一道非常簡單開胃前菜——醃蘿蔔，口感甜脆十分開胃，餐前必備，而且時間又不用很久，一天就可以醃成了

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做法步驟

1.白蘿蔔一個，洗淨去皮，然後切片，儘可能的切薄一點

2.切好後，將蘿蔔用盤子裝起來，加入食鹽，攪拌均勻，醃製20到30分鐘左右

3.醃製完了把蘿蔔拿去沖洗一遍，洗乾淨一點，然後控水

4.準備一個盤子調味，放入生抽、陳醋、白砂糖、涼白開適量，攪拌均勻後試一試味，味道不要太重了，因為蘿蔔就已經醃過了，最後把蘿蔔放到盤子裡，每一塊蘿蔔都要浸泡在料汁裡，這樣第二天就可以拿出來吃了

簡簡單單的一道餐前開胃小菜，朋友們學會了嗎

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透過以上介紹，大家對餐前開胃醃蘿蔔的做法，是不是有了很好的瞭解呢？大家可以在家自己做哦，或者有什麼想法和指導也可以說出來，大家交流交流哦