一：魚翅
魚翅就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，也就是鯊魚背部上看著非常霸氣那片魚鰭。同時也是一道非常昂貴而有有名的菜品原料，正因為如此高昂的價格，為了獲得魚翅，很多漁民非法捕獵，將很多地區的鯊魚捕殺的瀕臨絕種。
很多高階層的人認為，吃魚翅是一個身份地位的體現，所以大擺宴席之時，魚翅是一道必點菜品。也因為這個原因魚翅的需求量十分之大。多漁民為了金錢，濫捕鯊魚。近年來越來越多的人發現魚翅本身的營養價值並不像宣傳的那麼神奇，只是獲取的方式難，數量少，再加上商家虛假宣傳才造成魚翅大補的錯覺。為了保護鯊魚，人們開始呼籲不吃魚翅了。
二：鵝肝另外一種昂貴美食是法國餐桌必點的鵝肝，法國烹飪的鵝肝非常美味，入口即化。每天法國餐桌上的需求量非常的巨大，但是鵝的成長速度卻跟不起人們需求量，所以餐桌上的大量需求讓養殖鵝的人絞盡腦汁想辦法讓鵝快點長大。
而其中讓鵝迅速成長的方法也是有些殘忍，其中最常用的方法是猛塞硬灌，鵝吃不進去也要灌，這樣會讓鵝肝腫大，迅速的上鵝肝成熟，增加鵝肝的脂肪含量，能賣的更好的價錢。
三：貓屎咖啡貓屎咖啡是由吃下咖啡豆的麝香貓拉出的，洗乾淨後便是異常昂貴的貓屎咖啡了。由於貓屎咖啡的價格非常昂貴，為了增加產量，很多黑心的商家強迫麝香貓吃咖啡豆，就算貓吃不下去，也會進行灌注，很多貓吃下大量咖啡豆，沒等拉出就已經痛苦的死去了。