今天天氣不好，外面風雨交加，我睡到10點多才醒，朋友打電話告訴我，他在我住的附近在拜訪一個老客戶，等會要過來看看我，我感到很高興。畢竟已經有了半年沒有見到朋友了，這位朋友是我大學畢業後在工作上結交到的第一個知心朋友，以前他沒少幫助我。想著他要過來看我，我就去菜市場買了點菜，中午就留他在家吃飯。

在菜市轉了一圈，花了100塊錢買菜，買了有螃蟹、排骨、香菇、肉、絲瓜、西紅柿，用這些菜正好做了個3菜1湯，兩個人吃應該足夠了。朋友來了過後，我們兩人吃的很開心，而且朋友還把菜拍照發他朋友圈了，很多人給他點贊、留言，不過有條評論讓我很不開心，這條評論是這樣說的“招待朋友，就這點菜太寒酸了”。我覺得兩個人吃3菜1湯，而且做的菜也不差，這樣的菜招待朋友應該沒啥問題啊，大家來評評，用這3菜1湯招待朋友，真的很寒酸嗎？

清蒸螃蟹

以前和朋友在一起玩的時候就知道他喜歡吃螃蟹，今天就買了四隻螃蟹，花了60塊錢，為了方便省事，將其做成了清蒸螃蟹，清蒸螃蟹的做法還是相當簡單的，清洗乾淨的螃蟹，放入蒸鍋大火蒸15分鐘即可，準備一個碗，裡面擠入幾滴檸檬汁、放入半勺剁辣椒、白糖、適量的生抽、鹽攪拌均勻，清蒸螃蟹蘸著料汁吃，味道相當鮮美的，朋友吃的不亦樂乎，連連誇讚這清蒸螃蟹太好吃。

香菇炒肉

買了5塊錢香菇和10塊錢的肉，做一道香菇炒肉，這道菜是我和朋友都喜歡吃的，香菇炒肉這樣的家常菜，很多人喜歡吃，但不知道怎麼做，其實很簡單，首先將肉切成小塊，鍋中放油，將肉和蒜倒入裡面煸出香味，一定要將裡面的油脂煸出來，再將香菇倒入大火爆炒3分鐘後，加入調料，勾一下芡汁，大火收汁即可。這道香菇炒肉雖然裡面沒有放辣椒，但吃起來鮮香嫩滑，非常的下飯。

清炒絲瓜

招待朋友，需要葷素搭配，營養均衡，所以做了一個蔬菜，3塊錢買了一條絲瓜，做了一道清炒絲瓜，這道菜裡面就放點油、鹽，最後出鍋的時候放了一點胡椒粉，很多人炒絲瓜喜歡放水，其實沒必要放水，絲瓜肉裡面的水分一炒就會出來。清炒出來的絲瓜味道清甜，特別的好吃。

西紅柿排骨湯

一頓飯，有菜還不夠，湯還是需要準備一個的，買了20塊錢的排骨和2塊錢的西紅柿，現在的排骨35塊錢一斤，20塊錢半斤多一點點，不過也夠我們兩個吃了，切了薑片、西紅柿放裡面，燉出來的排骨湯帶一點點酸味，特別的開胃，排骨吃起來很香。