火麻仁蔬菜燜雞翅營養豐富、美味可口、操作極簡、省時省力應該是這道菜的特點，當然，加了火麻仁這個藥食同源的食材，營養價值就更上了一個臺階，對於增強免疫力，提高身體素質那是非常有益的。

食材明細

主料

雞翅8個胡蘿蔔1個土豆1個洋蔥小半個黑玉米1個黃玉米1個火麻仁20克

輔料

蔥適量姜適量

調料

黃豆醬2小勺番茄醬2小勺蠔油2小勺白糖2小勺料酒適量老抽適量生抽適量火麻仁蔬菜燜雞翅的做法步驟 1、準備好主料和輔料：雞翅洗淨兩面劃兩刀利於入味，用料酒、生抽、老抽醃20分鐘左右。 2、捷賽鍋底放油少許，依次放入配菜。 3、蔬菜上碼好雞翅。 4、按照上述調料量兌好的料汁。 5、將料汁均勻的放在雞翅上，用賽鍋燜雞檔30分鐘左右即可。 6、出鍋裝盤撒上火麻仁和蔥花。 7、空氣中瀰漫著誘人食慾的火麻仁蔬菜燜雞翅就做好了。小竅門

調醬汁時可根據情況適量加些水。