台州，究竟什麼好吃的？小編跟很多人提起台州都被囑咐要多吃點海鮮，但小編去了一趟才發現，台州的好吃可以跟海鮮無關，更可以是十里八鄉不同的花樣繁多，是跨越山和大海的廣博美味。

今天，小編就給大家蒐羅了六家台州老店，店老味道棒，你一定不可以錯過！

詹記蛋餅

這是一家開了30多年的老店，從城門頭搬過來的，小編跟椒江人聊天談到蛋餅的時候，十有八九推薦詹記蛋餅~

詹記蛋餅柔軟到沁人心脾，吃過的人就知道這絕不是誇張之言。

老牌肉粥

​老牌肉粥，椒江人幾十年記憶中的味道，起初只是家庭作坊，現在已經開了很多分店。

粥和筒骨經過在大木桶裡反覆熬煮，骨香四溢，一端上桌就要迅速把粥和榨菜、蝦皮等混合，美味又不失營養，口感軟糯，撫慰你的冐~

然香薑汁

想吃一碗薑汁調蛋，你就必須到台州來。就像到了北京沒喝過豆汁兒不算到過，來到台州不嘗試薑汁調蛋，你算是哪門子到過台州？

椒江這家開了近40年的然香薑汁味道很地道。一碗核桃調蛋，舀開一勺，便知是從小吃到大的味道，上層是黃糖粉、紅糖薑汁，鋪著一層嵌入式的核桃，造型很復古，熱乎乎，在這秋日格外暖心。

溫嶺特色嵌糕

嵌糕，是台州小吃的代表之一，嵌糕的皮子是梗米所做，梗米粉蒸熟再用石臼舂成年糕團。不同於糯米的粘軟與糯，嵌糕的皮子十分糯而有勁兒，那股嚼勁令人著迷。

台州的嵌糕店很多,每一個台州人應該都有自己常吃的那家店。小編最喜歡的就是這家店，皮子手揉厚度正好，口感軟糯勁道，內餡也好吃，吃的時候所有的餡兒不要挑，建議都放。並且紅燒肉一定要放，真的十分滿足。

烈士山呂氏泡蝦

台州人的炸蝦也叫"泡蝦"，泡蝦的迷人很是粗獷，在麵粉糊里加肉末，鮮蝦，雞蛋等等，包裹完成之後下油鍋炸得兩面油光鼓起，於是在書面上泡蝦又叫"油鼓"。

每個台州人的心中都有好吃的泡蝦集中地，最普遍認可的好吃是烈士山呂氏泡蝦，泡蝦裡可以加肉、蝦、魷魚等，加點他們自制的辣椒醬味道很棒哦！

糊店

這是一家數十年的老店，是椒江一家很有名的老字號，老闆很傲嬌，只賣油圓和糊糊兩樣東西~

油圓又叫番薯圓，用糯米和紅薯粉搓成球過油炸成半空心，一溜整齊得串一串，撒上芝麻淋上紅糖，讓人口水忍不住咽兩下。

還有一種食物，說不上來是冰粉還是糊糊，但終歸需要來一碗。店家做好一碗糊劃幾刀，兌上涼水撒芝麻和葡萄乾，拿勺子挖起一塊吃，味道類似桂花藕粉但卻更有韌勁。