人蔘小米粥
小米:有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養;小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
材料準備
主料:小米 50克
輔料:雞蛋清 40克 人蔘 10克 薤白 12克
做法1.將人蔘用慢火加水煎取汁。
2.藥汁加小米煮粥,將熟,下雞蛋清及薤白,煮熟。
小貼士推薦食用時間:早晚分2次服食。
小米:小米忌與杏仁同食。
雞蛋清:雞蛋清不能與白糖、豆漿、兔肉同食。
人蔘:不可同蘿蔔、茶葉、藜蘆、山楂一起食用。
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