廣東獨特餐桌文化：在餐桌上做出這四種行為，十有八九是廣東人！

要說起國內的美食之都，上榜名單內估計會有很多，畢竟中國本就是一個美食大國，每個地域都有其特色美食和代表口味。比如說到四川就是辣、上海就是甜、廣東則是鮮。廣東人懂吃、會吃是出了名的，實際上廣東內的美食也是數不勝數，讓人眼花繚亂。小編本人就很喜歡廣東，除了可以快樂地吃吃吃外，廣東人的爽朗大方也讓小編很有好感。

小編曾去過廣東不少地方旅遊過，也品嚐了不少廣東餐廳的好味道，但我發現除了廣東美食種類繁多外，廣東人的餐桌文化可以說也是很豐富了。從我的觀察中總結出廣東人有四大餐桌習慣，如果你看到身邊有誰也有這些習慣的話，那對方十有八九就是廣東人無誤。

首先就是吃飯前要衝洗杯子碗筷的習慣，即使餐廳內的碗筷看起來很乾淨，也可能都已經消過毒了，但廣東人多數都會在使用前，再親自自己沖洗一遍。在很多廣東餐廳內，小編也發現餐桌上都有備著一個大大的茶水盆，讓顧客們可以沖洗餐具時使用。

其次就是廣東人吃飯的話，他們肯定會點湯。大家都知道廣東人有煲湯的習慣，他們覺得喝湯非常健康，除了在家喝外，在外頭餐館也會點。小編也發現在廣東一些粵菜館，有些服務員一上來就會介紹今天本店的靚湯，可見“湯”在廣東佔據著多重要的位置。

第三個習慣，就是除了點湯外，廣東人也喜歡“點青菜”。而且這個青菜還必須是真正意義的帶綠葉青菜，胡蘿蔔黃瓜茄子這種都不算，青菜葉子那種蒜蓉清炒都行，有這麼一盤青菜，一頓飯才算“完整”。

最後一個習慣，是廣東人在吃飯過程中，如果有別人幫忙倒茶倒水的話，他們會用手敲擊桌面。一開始小編並不是很懂這是什麼意思，在詢問了廣東朋友後他才向我向我解釋這是用來表示感謝的動作。如果對方是平輩或者晚輩，那就要用指尖輕點桌面來表示感謝；如果是領導長輩幫忙倒茶水，就需要用手指關節來輕叩桌面以表感激。