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一日之計在於晨,對於每天來說最重要的就是早餐怎麼吃,早餐吃什麼?有很多朋友都選擇了忽略早餐,留著中飯一起吃,尤其是當你沒有養成一個吃早餐的習慣,這樣對我們自身的身體來說極其不負責任的一種行為。

有很多愛美人士、減肥人士都直接忽略了早餐,靠“節食”來減肥,但是不吃早飯往往中午飯會吃的更多,對減肥沒有益處,會越來越胖。還會有一些朋友喜歡把昨天的剩飯剩菜當做第二天的早餐來吃,這種也是特別不健康的,剩飯菜隔夜之後會產生一種叫“亞硝酸”的致癌的物質,對我們的身體非常不友好,如果把隔夜的剩飯剩菜用包裝盒封閉好,放進冰箱第二天起來吃也是可以的,但是還是建議大家不要一直這麼吃哦。

今天呢著重給大家分享4款早餐的新吃法,用時短,操作上也是特別簡單,每天早晨花30分鐘就能搞定全家早餐,趕快學起來吧!

1、千層肉餅

【所需食材】:豬肉末、蔥姜、調味料、餃子皮

【所需工具】:擀麵杖、電餅鐺或者平底鍋

【製作時間】:≤30分鐘

【製作難度】:❤❤

今天我們分享的這個千層肉餅不需要和麵,更談不上揉麵了,特別的簡單,只需要把肉餡簡單的調好,然後用擀麵杖把餃子皮擀開擀大,中間抹上一層肉餡,塗抹平整一些,餃子皮邊緣處用手指沾溼一些水分,再疊加一層餃子皮,按照這個方法依次類推,做好之後就可以放進電餅鐺或者平底鍋裡來煎炸了,先煎至兩面金黃,然後倒入一些清水蓋上蓋子悶煮,煮熟就可以出鍋了,肉餡很少所以熟的特別快。

這樣做好的千層肉餅外皮酥軟裡面的餡料多汁,湯汁多的把餃子皮都浸透了,特別的美味。

2、發麵蔥花餅

【所需食材】:麵粉、溫水、酵母粉、蔥花、食鹽

【所需工具】:擀麵杖、電餅鐺或者平底鍋

【製作時間】:≤30分鐘

【製作難度】:❤❤

製作發麵蔥花餅雖然需要和麵但是其實也是特別簡單的,因為不需要揉麵就能做,把麵粉、溫水、酵母粉摻和在一起,攪拌成細膩粘稠無大顆粒的糊狀,蓋上保鮮膜餳發到兩倍大,因為考慮到做早餐,一般是晚上臨睡前把面和好密封放冰箱去低溫發酵,這樣第二天一早起來做,麵糊發酵好之後在裡面加入蔥花和雞蛋、食鹽調味,攪攪勻,最後放在抹了油的電餅鐺或者平底鍋裡烙制兩面金黃熟透就可以出鍋了,發麵餅熟的速度很快,烙這個絕對省時間。

3、饅頭芝士

【所需食材】:饅頭、火腿、芝士、黃油

【所需工具】:烤箱

【製作時間】:≤20分鐘

【製作難度】:❤

“芝士就是力量”,這道饅頭芝士就更簡單了,首先我們需要準備一道兩個饅頭,用刀切開,注意底部不要切斷,然後再反過來切,這樣就得到了一個個小正方的形狀,在縫隙裡塗抹上融化好的黃油、在撒一些食鹽,加入一層芝士碎、再放一些火腿、芝士和火腿交替著放,最後上面用一層芝士封口,放在烤箱裡面烤就可以了。剛做好的芝士饅頭顏值超高而且超好吃哦。

4、饅頭餅

【所需食材】:饅頭、火腿、雞蛋、鹽

【所需工具】:平底鍋、電餅鐺

【製作時間】:≤20分鐘

【製作難度】:❤❤

這裡我們用的最好是隔夜的饅頭,把饅頭切成小丁,然後下鍋和火腿丁一起翻炒,之後就可以加入蛋液了,讓蛋液去包裹住饅頭丁,等煎至蛋液熟透就可以出鍋了。是不是超級簡單的一道饅頭餅。

最新評論
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