從小就看愛喝酒的老爸長大的我，也是 能和酒文化扯上點關係。算是受到酒文化的薰陶。“一天一杯酒能活九十九”。“酒是糧食精，越喝越年輕”。這些被好酒之人，奉為語錄的話語。我從小就聽到過很多，在很小的時候就被灌滿了耳朵。在這種環境成長的我，自問對酒還是有一些了解。

中國的白酒市場種類品牌太多了，各路“豪門”聲名鵲起。紛紛的走出國門，名揚海外。茅臺，一飛沖天自不必多言。名頭最響的 當是五糧液，和它並列的“六朵金花”的，瀘州老窖，全興大麴，沱牌麴酒，劍南春，郎酒。除此之外，也有不少酒中新貴紛紛冒出頭，像豐谷，紅樓夢，金六福也都是名氣很大。

好酒是什麼？其實每個人心裡的答案是不一樣的。有人喝酒是喝口感，有人喝酒勁，有人喝包裝，有人喝情懷。喝酒的時候也和品茶是一樣的。主要看的是“心境”。

目前中國酒市場整體來看，是上升的趨勢，也就是說價Grand SantaFe來越貴。那麼如何用比較實惠的價格買到質優白酒？在聊這個問題之前，一定要給自己有個定位，也就是說自己需要什麼價位的白酒。有很大一部分人認為價格貴的酒就是好喝的酒。這可以說是一個認識上的誤區。其實在每種價位區間，都有相對應的好酒。只是你沒有發現而已。

也有酒屆小白認為，白酒就是一個口味。除了辛辣沒有別的。錯了，現在市面上白酒以醬香，濃香，清香為主流。想要找到心儀的低價好酒就要確定自己喜好的口味。現在市面上白酒的假酒非常多，一不留神就容易入坑。不是特別靠得住的人，給你推薦特價酒，一定要多留個心眼才好。線上的旗艦店一定要看營業執照。一分錢一分貨，這個道理大家都懂，切記莫貪小便宜。“天上掉的不是餡餅，是陷阱”。

通常情況下，白酒買來，一方面兒是自己喝。另一方面也有送禮的，或者是收藏。但是要切記一點：買酒一定要理性。一旦買多了沒地兒放，送不了，喝不了，那就是個難題。像普茅，普五是個人強烈推薦的，其他的就不建議多入手了。這兩種在合適價位建議多入。尤其是普五，如果能到700，那絕對是有價值的。馬上臨近年關，電商的出貨價在800～850之間。如果個人有渠道，在700～750之間，能夠入手的話，就不要猶豫。

買酒的途徑說白了，無非是早就被酒商酒友說爛了的那句話：“渠道為王”。

說到渠道，也就是以下幾種途徑。

1，經銷商指定授權店

這種品質是最有保障的，但是價格也是很貴的。如果是那種有長期合作代理的。用批發價也能搞到貨了的，還是可以的。但是普通福斯也不會幾十箱的買來囤在家裡。要是零售的話價格就相對貴的多。而且酒業代理，這塊兒水也是比較深的。有訊息證實常有酒業代理商把贈品截下來再高價售賣的情況。

2，電商網購——品牌酒廠自營

有些品牌做大了之後，已經能夠做出自己的網上商城，APP商城。其他的品牌就只有天貓和京東的旗艦店。建議買酒還是去京東自營，蘇寧自營，天貓旗艦店這種有保障的自營店鋪購買。在雙十一時候，每家店鋪都會有 不同程度的打折以及優惠券，相比於線下的授權店要實惠不少。

另外就還有一些不錯的專門售酒的網站。像酒仙網，1919，購酒網，京糖，歌德盈香等， 都是口碑不錯的酒類銷售網站。

3，生產廠家直銷——先嚐後買

廠家直銷，沒有中間環節的費用。現在交通發達。不少酒友開車去生產地或是酒廠直接購買。像大名鼎鼎的茅臺鎮。啤酒裡邊兒的青島啤酒。青島啤酒有青島啤酒節，還有啤酒博物館。在博物館裡不但可以品嚐美酒，還能面對面的和釀酒人互相交流心得，增長見識，順帶旅遊，實在不失為一件美事。

4，酒展——嚐遍百家一站到底

誠然，酒業博覽會或是展銷會上是不銷售酒的。同時大多數的酒盞，是限制一般人蔘觀訪問的，只邀請接待專業人士。但是可以在撤展的時候，和經銷商洽談，留下彼此的聯絡方式。建立關係，之後買到價格實惠而又優質的白酒就會容易很多了。

5，精準扶貧工作隊

在農村幾乎每家每戶，都會有一點家傳土法釀酒。密切關注一下精準扶貧工作隊的派出單位，派出企業，派出小組。可以通過他們打聽一下，所駐村附近，肯定有精準扶貧小酒廠。只是在買酒的時候，需要關注酒廠的證件是否齊全。農村沒有證件的土，經常會因為工藝和口味問題，導致酒裡含有微量或是少量的，對人體有害的甲醇。

6，當地酒廠的散裝酒和基酒

大部分酒廠都會有散裝酒的業務。各種瓶裝酒的散裝酒。只要找對了，是非常的便宜。

還有就是，在酒廠工作或是分銷商裡有朋友的話，可以讓他們帶一些用礦泉水瓶裝的基酒。那絕對也是好喝又便宜的。

好了， 渠道說完了。下面推薦幾款，個人認為價廉質優的好酒。分為高檔和低檔兩部分。中檔酒，酒類太多。在此不做細述。

這幾款高檔酒。口感，酒質不輸茅臺，五糧液。但是價格要相對親民很多。

～高檔～

習酒——金質習酒

此酒聞香香氣偏優雅，細聞之下是醬香，青草曲香，花果蜜甜香和淡淡焦香的複合香味。入口純淨偏甜。酒體前味突出，平衡度不錯。但欠缺細膩，緊緻，酒到中後段，香氣開始弱化，尾段不過還有持續。有醇甜的回甜，留口香淡雅。

五糧液——國五液

這款酒曾經在釣魚臺國賓館開過釋出會。可惜生不逢時，當時白酒市場遇冷，並沒有打出太大的名氣。不過酒質非常好。口感棒極了，和常規五糧液區別不大。而且要更柔一些，不那麼入口凌厲。

汾酒——青花汾20年

青花汾，香味清晰，清香純正。其香味兒是乙醇，乙脂香和青蘋果香的複合香氣。香氣清正，協調，無輔料味兒。酒體純淨，入口 酸，澀，苦味收斂。香氣在口中翻騰，均衡，舒適。嚥下之後，尾味收口乾淨。

郎酒——紅花郎

酒香是酸甜和漆味混合的糊糧香。漆味兒把其他香味兒襯托的很好。入口甜，緊接著帶著一股水果糖的酸。最後漆味和糊糧香在口中翻騰。尾味消失的比較快。這款酒味道比較協調，風味獨特。

下面是幾款好喝又不貴的沒有包裝盒的“光瓶酒”。

～低檔～

1，紅星二鍋頭（藍瓶）

2014/2015/2017三次拿到布魯塞爾國際烈酒大賽金獎。這個獎號稱是“酒業的奧斯卡”。茅臺和五糧液都曾獲得過此獎項。

這款藍瓶二鍋頭。價效比超高，小瓶十幾塊，大瓶也就30多塊。被譽為光瓶酒中的“百歲山”。

2，貴賓郎

郎酒集團旗下的一個品牌。小名“歪嘴”。很有名氣，國內銷量也是領先。價效比非常高，口感很好，一瓶20多塊錢。比五糧液推出的那一款歪嘴，好的太多。

3，牛欄山陳釀

牛欄山算是“中華老字號”，我們當地俗稱“白牛二”。500ml的也就是20多塊錢一瓶。口感也是非常不錯。喝了牛欄山二鍋頭，有超級想放飛自我的趕腳。

但是因為銷量太好，市場市面上也出現了假冒產品，酒友們要擦亮眼睛。

4，瀘州老窖二曲

市面上老一輩人愛點的白酒。俗稱“圓二曲”。大小超市，餐館隨處可見。現在的年輕人好像不太愛喝這個，但是口感超級的不錯。而且也比較便宜，500ml的才20多塊錢一瓶。

5，玻璃瓶汾酒（紅標）

汾酒曾經是宮廷御酒。有4000多年的歷史。是最早的國酒。這款光瓶汾酒算是為數不多的，價格低廉又好喝的純糧食酒。喝下去不會像其他高度酒那樣辣口，身體也不難受。價格是略貴一些，475ml賣在45～50一瓶。

茅臺，五糧液這些酒大多是商場，官場的杯中之物，也是請客，送禮，搞收藏人的首選。

而只有跟最親近的朋友，自己最在意的人才會喝這些味道好喝，價格親民的光瓶酒。

其實酒喝的盡不盡興，是不是痛快過癮，很多時候和酒的牌子都沒有什麼關係。

＃吃在中國＃