首頁>美食>

/ 不能用筷子指人 /

在廣東

用筷子指人有罵人的意思

所以平時吃飯說話的時候

要注意不要隨便用筷子指人

/ 筷子不能直接插在飯碗裡 /

在廣東

如果你吃飯的時候

把筷子插在飯上面

一定會被家長訓斥

因為筷子插碗跟祭祀上香一樣

所以很不吉利

/ 茶不能倒太滿 /

廣東人喜歡以茶待客

但從小時候爸媽就教我們

給客人倒茶不能倒太滿

因為茶斟滿就有逐客的意思

/ 吃魚忌翻魚 /

廣東人吃飯也講究吉利

因為地處沿海地區

很多家庭都保留漁民習俗

而漁民一般比較忌諱翻船

相傳,吃魚翻魚會引來翻船之災

後來引伸為所有不好兆頭的開端

除了這些餐桌禮儀

廣東人還有一些“奇葩”的習慣

剛來廣東的朋友不知道可能會鬧笑話

廣東人的“奇葩”飲食習慣

/ 飯前long碗 /

廣東人吃飯前

有一項儀式感超強的全民運動

飯前一定要用開水“long碗”

不管是在大排檔還是星級酒店

甚至開在外省的廣東酒樓

都有這樣的傳統!

不用開水燙下碗

廣東人會覺得這飯就沒法吃

只有當手感受到餐具的溫度的時

才能定下心來吃飯

所以以後在廣東吃飯

看到桌面擺一個小玻璃盆

千萬不要以為是用來洗手的

那是用來收集洗碗水的!

/ 碟子是裝骨頭用的 /

在北方,碟子是用來盛菜吃的

可在廣東,碟子是用來裝骨頭的...

不僅如此

廣東菜館的碗碟特別多

兩個碗、兩個碟、一杯子、一勺子

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 智慧豆腐一體機,一個人也可以做豆腐,前景很廣闊