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網上有一句話流傳已久,那就是“世界上沒有什麼事情是一頓燒烤解決不了的”。而在吃燒烤這一塊兒,東北人又是相當有發言權的。一提東北燒烤,大家腦中一定會浮現出幾個東北大漢邊吃燒烤,邊喝啤酒的場面。據說東北人喝酒都不按瓶算,都是按箱算的。而這一次,就連赫赫有名的南韓“吃貨”白鍾元也未能抵擋住東北燒烤的魅力,吃燒烤就非得喝點啤酒!

提起白鍾元這個人,相信喜歡南韓綜藝的朋友一定會知道他。因為老白非常喜歡中國文化,所以也受到了中國網民的歡迎。而老白做的綜藝節目又是頗為精彩,所以關注白鍾元的人也很多!

這一次,白鍾元帶著自己的團隊來到了中國延吉,在這裡錄製了《街頭美食鬥士》第二季的最後一期。白鍾元在這期節目一開始就表露出自己的心情,雖然是來到中國,卻有種回到故鄉的感覺!

既然到了延吉,那當地美食當然都要儘可能地嘗一遍了。一大早,老白就先吃了水豆腐、煎豆腐。

中午的時候,他又到了當地一家有名的冷麵店,點了一大份冷麵還有一大盤的鍋包肉!看著老白一大口面,一大口肉的樣子,真心覺得他又胖了不少。

而到了晚上,這才是重頭戲!老白來到一家燒烤店,小爐子前面一坐,什麼羊肉、牛肉、羊排、心管等等一下子點了幾十串。調好蘸料後,老白拿出了行家的架勢,左手一把串,右手一把串,一會兒敲兩下,一會兒轉兩下。雖然隔著螢幕,但是那燒烤的味道似乎都已經飄了出來,讓人忍不住咽口水!

好不容易都烤得差不多了,那趕忙吃吧!一串肉老白一口就全吃了,吧唧著嘴,還差點什麼!倒上一杯啤酒,剛剛好!老白解釋說了,他不愛喝酒,之所以要喝酒是因為怕燙!這麼看來東北人吃燒烤愛喝酒,也都是這個原因了!這個理由,很充分!

不光是吃,老白還教了大家一招,那就是涼了的烤串該怎麼辦?有的朋友可能說熱熱唄,那誰不知道啊!可再烤就糊了,怎麼辦?不要著急,老白有辦法,這也是他在延吉學到的,那就是啤酒鍋!

什麼叫啤酒鍋?可能很多人沒見過(包括我),所以說老白才是真“吃貨”,就沒他不知道的好吃的。言歸正傳,啤酒鍋就是在一個鍋裡放點金針菇、幹豆腐、香菜、辣椒、蔥花等等配料,然後再往裡面倒上兩瓶啤酒,把涼了的烤串全擼進鍋裡,一邊煮,一邊吃!就這滋味,大家細品吧!

老白說了,啤酒鍋還有一個好處,那就是可以續湯。兩個人吃著吃著發現鍋裡沒湯了,怎麼辦?不要緊,也不用喊老闆,直接開瓶啤酒倒進鍋裡就行了!看老白這高興的樣子,想必是有點喝多了!

但這還不是結束,既然都喝湯了,作為一個南韓人,那肯定會想到吃點泡麵!不要緊,這個也有。一包泡麵、幾十串燒烤、一個啤酒鍋,再配上幾瓶啤酒,老白這趟延吉之旅堪稱完美!

看著白鍾元大吃二喝的樣子,真是饞的受不了!小編不和大家多說了,我也得去擼幾串了!至於為什麼東北人一吃燒烤就愛喝酒呢?還是大家自己研究琢磨吧!

最新評論
  • 1 #

    是冰川啤酒,比青島好喝

  • 2 #

    白鍾元和五郎 拍的節目都挺好看的 就是吃吃吃 吃的享受

  • 3 #

    這位大叔對中國很友好。

  • 4 #

    老白說了,這個自己喜歡吃的都長不胖

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 網紅的拉絲曲奇,我買包棉花糖就能搞定