吃膩了家常菜想要換個口味體味不同風情美食。或者面對天氣驟冷，突然想念泰國的沙灘、白裙還有Sunny的味道？那麼在青島度假，你來紅樹林泰餐廳就對了！

全球泰精選Thai SELECT餐廳，跟著小編一起不必遠行，即可品味泰國美食盛宴

既然是泰餐，所謂正不正宗、地不地道，都不是中國人說了算，泰國官方才擁有話語權。

為了保持泰國料理高品質標準，尤其是保持泰國料理的本真味道，泰王國商務國際貿易促進司與泰王國駐青島總領事館商務處聯合認證青島紅樹林泰餐廳為全球“泰”精選Thai SELECT餐廳

作為“有證之店”，規矩必然要有。泰文化的融入自不必多說，餐廳在沙灘邊上。正門處便有一泰式服裝美女雙手合併微笑問好，走進一瞧更是別有風情。

隨處可見的繽紛色彩，滿目皆是的大象擺件，無一不散發著濃濃的東南亞風情。沙灘，女郎，大象，Sunny...總有一瞬間恍惚是不是誤入了泰國，品味了一次地道的本地菜。

泰餐廳實拍

而餐廳裡最重要的當然是美食啦~好奇心的驅使小編決定去一探究竟！

泰餐廳是我們的招牌餐廳。紅樹林第一家泰餐廳—亞龍灣泰餐廳在當地可謂是大受歡迎，還曾獲得“最受歡迎國際美食餐廳”第一名的殊榮！為此我們特地邀請亞龍灣紅樹林的泰餐主廚來青島進行交流，兩地大廚強強聯手共同推出了全新菜品！

新菜品從食材的選擇上便費了很多功夫。大部分食材都是泰國進口，各種材料還氤氳著泰國空氣沒多久就被擺上了青島的餐桌。保證了菜品的原汁原味。

熟練且獨具匠心的廚師通過材料的把控和精心的調製，把酸、甜、苦、辣、鹹五味調理的層次分明，炸人味蕾。

廚師在每次做菜前都會擺上滿滿一桌子的原料，由廚師巧手搭配，匯聚到一道菜中，各種口味混合出專屬於泰國海風的舒爽。

下面小編就介紹一下我的新品私藏選單，請自備紙巾小心口水呀！

薄荷鮮蝦沙拉

吃泰餐，蝦是一定要吃的！只不過在吃之前從來沒有想過，一隻蝦除了鮮味外還能讓我有這麼多奇妙的味覺體驗。

鮮蝦負責鮮，沙拉負責甜，再由薄荷檸檬等泰式鮮料攪拌調配，蝦肉極大程度保留了細嫩脆爽的口感，而酸甜微辣又直逼口腔，清香四溢。

泰式撈拌雞肉沙拉

選用優質清遠雞，新鮮蔬菜及泰式祕製撈拌汁製作而成！滑嫩的雞肉也許會讓你擔心油膩感，那麼清爽的沙拉則可以完全沖淡你的多慮。

沒有過多的加工，自然與野生的味覺衝擊才是最原始的口腹慾望。

辣椒膏炒鮮鮑

如果你認為這個名字就一定是直衝天靈蓋的辣味集合那你就是大錯特錯了。

經過師傅對於鮮鮑的精心比對，終選用本地優質鮮鮑，並佐以泰式辣椒膏燒製，沒有直衝味蕾的辣，卻捎帶著輕微的甜。配以佐料，鹹鮮可口。

冬陰功衝浪魚

作為泰國“國湯”，冬陰功湯可以算是國人心中排名TOP1的泰國美食了。以冬陰功湯為湯底，加入魚片與菌類，現場製作！

運氣好的話，製作的時候我們的廚師們會和你講一講泰國文化，帶你更加深入體會泰國風情~喝一口濃湯，怡人酸辣，後味回甜。魚肉菌菇鮮香可口，滋味相融，真真的心滿意足。

除此之外，本次上新的泰式美食還有太多太多。幹咖哩炒牛肉片、泰式咖哩網油卷、金不換油爆梭子蟹、泰式香茅烤雞扒、鍋仔冬陰功煮蛋餃、海鮮辣那炒河粉...

以平淡的食材，做出精緻的食品。也許幸福感就是這樣，在青島紅樹林度假旅遊，感受泰國美味的清香馥郁。