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我們生活中主食離不開饅頭,我們在家裡每次都會做很多的饅頭,留著每天吃,有很多人會直接把饅頭放進冰箱裡進行冷藏,時間長了饅頭的口感就會變差,表皮又乾又硬,而且還會滋生細菌。

因為這種儲存方法,饅頭的口感不僅會鬆軟,而且還很衛生安全,大家一起來學習一下吧!

儲存饅頭的小妙招

第一步呢、我們需要準備一個乾淨的保鮮塑料袋。

第二步呢、我們將饅頭放涼後用保鮮膜帶裝起來。(務必把饅頭放涼,因為熱的饅頭表皮會帶熱氣,這樣的話容易破掉)

做好的饅頭不能直接放冰箱,熱的饅頭容易產生蒸汽,會使冰箱結霜。

饅頭晾好後,把饅頭放進保鮮塑料袋裡。一定要把塑料袋給繫緊,把裡面的空氣排出來,切記不要漏氣進去,不然裡面的水分還是會流失的。

第三步呢、將用保鮮袋密封好的饅頭放進冷凍層裡,因為低溫可以凍結饅頭中的水分,可以把水分保留住,而且低溫條件下還能抑制住細菌的繁殖生長,這樣的存放方式延長饅頭儲存的時間。

這樣的儲存方法,放十天半個月饅頭也不會變硬變幹。

當每天吃飯時提前半小時從冰箱裡拿出來進行解凍,在放鍋裡蒸一下就可以食用了。

通過這個儲存方法存放的饅頭吃起來和新鮮的饅頭一樣的鬆軟,口感也是很棒的哦!

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