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風味小吃是最貼近人們生活的美食,它們穿梭在城市的街道、路口、衚衕,只要是人多的地方都會有各種各樣的小吃,它們普遍價錢親民,而且味道也超級的好,甚至可以在購買小吃的同時與老闆聊些家長裡短,也只有這種“接地氣”的小吃才能受到老百姓的認可,小編近日就看到一個“懶人”小吃攤,老闆只忙著收錢都不照顧客人了,全靠客人們自己動手解決,而且每月的利潤都能超過萬元,那它是哪種小吃呢?竟然讓老闆這麼省心,我們來了解一下吧。

圖上就是今天要介紹的“懶人”小吃攤了,從圖上看給人的第一感覺好像是賣塗料的,或者是賣各種大醬的,其實都不對,這是擺在居民區旁邊的一個特色小吃攤,這些桶裡面裝的都是小吃調味醬,到此品嚐美食的客人都是附近住戶,非常的方便只要走出小區大門就可以看到,也許老闆就是針對附近客源才擺的小吃攤。

這“懶人”小吃攤每天都會在下午4點以後開張,小攤位雖然不大,但招攬的客人卻很多,老闆賣的小吃與我們平時吃的麻辣燙相差不多,只是把食材用竹籤串起來賣,其中有豆皮、幹豆腐、豆腐泡、各種小丸子、菌類等食材,吃的時候在高湯裡面一煮,然後取出來蘸上喜歡的醬汁就可以吃了,非常的方便,老闆只收錢不幹活,客人們都是自己動手涮,然後在自己挑選喜歡醬汁,吃完後付錢走人。

每天小吃攤只要一擺上,就會有一些剛剛下班的人們去光顧,畢竟不喜歡做飯的人還是很多的,而且這小吃的味道還超級美味,價錢又便宜,五角錢一串隨便吃,吃完後把竹籤子給老闆一看,然後付錢走人,實在是太方便了。據小吃攤的老闆說,他還有另外一份工作呢,這“懶人”小吃攤只是副業,不過卻比他工作賺的多,每個月都能有萬元的收入!這樣算下來,老闆每天只出攤半天就可以淨賺300多元,真是讓人羨慕啊。

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