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作為一個資深的吃貨,我也算是身經百串了。

但真正的美食就像是真金不怕火煉,真正好吃的的串串是不怕被比較的,這家錦嘗串串香成功成為我最近最愛的串串店之一!

香濃醇厚的成都風味鍋底,麻辣鮮香。如果不能吃辣的人,可以選擇“瀋陽辣”這個專門針對咱東北人設定的辣度,真的是又香又辣又爽快。對於愛吃愛

而除了我們常吃的紅油鍋和骨湯鴛鴦鍋,它家還有很少見的番茄鍋,拿來涮串串別有風味,特別鮮美。

帶朋友來這兒吃一頓,真的是完全控制不住自己去撿串串的手,硬吃到扶牆出門~

百餘種串串應有盡有

吃串串最爽快的地方,就是有數不清的串串種類,滿足你的嘴又滿足你的胃!

一到選菜區就能看到一排排的串串在煙霧繚繞中做著低溫SPA,大量水霧保證了串串的新鮮美味,以誘惑的姿態跟你say hi~你想吃的在這裡幾乎都能找到。

擼串必不可少的當然是肉了,籤簽上的肉可謂是料足味美,在滾燙的湯汁裡吸滿了辣和香,放入嘴中,就能感受到脣齒之間味蕾的交響樂。

香芹牛肉

一定要吃的就是牛肉系列,不擼一大把都對不起自己的吃貨屬性。厚實的牛肉片捲上各種青菜,變身美味且不膩人的滋味。

黑椒牛肉

而如黑椒牛肉這樣的串串就是更為純粹的滋味了,放入嘴中的都是牛肉原始的細嫩和美味,好吃到爆。

郡肝

吃串串香同樣不能錯過的還有郡肝,醃製入味,口口細嫩且入味,帶著誘人的獨特香氣。

肥腸&冒節子

真正的吃貨,在吃串串時怎麼能不涮一涮各種腸類呢?醃製入味的肥腸又有嚼勁又好吃,越吃越讓人上癮。而冒節子則是更為肥美的味道,一口咬下,香辣的滋味混合其中肥油的香氣,加上有層次的口感很讓人驚喜。

雞翅中

對於愛吃肉的我而言,最喜歡的還是雞翅中,是提前碼料醃製過的,超入味。吃起來有一點微微的辣味,輕輕一撕扯就骨肉分離,肉質超嫩的。

魚籽福袋

魚籽福袋則是會讓人生出幸福感的一種串串了。香甜金黃的豆皮中包裹著味美的餡料,一口就能收穫雙重的幸福。

特色甜品

除了美味的串串,這家店讓我驚喜的還有甜美又解辣的特色甜品。都是店家自制,是一般串串店找不到的美味,他家做甜品的手藝跟做火鍋的一樣好。

焦糖燉奶是商家自己提前一天熬製的牛乳,並且添加了焦糖,增添別樣的風味。

挖一口吃下去,是特別軟滑細嫩的口感,彷彿最嫩的豆腐,但是比豆腐還要滑膩,有一種入口即化的感覺。

椰奶湯水火鍋是這家店的網紅甜品,不僅顏值高,味道且特別贊。

煙霧繚繞的樣子顏值滿分,鍋裡盛放著紅豆、黑涼粉、白涼粉、芋圓、荔浦芋頭、銀耳等食材,倒入椰奶後香甜美味。

盛上一碗後,還可以根據自己口味,在裡面放上巧克力、煉乳、奧利奧碎進行調味,收穫更多不同的味道。

吃火鍋吃辣的時候來上這樣一口甜美冰涼的椰奶湯水火鍋,味蕾瞬間獲得安撫。

美味菜品口口味美

神仙酥肉真的是香酥程度滿分,這簡直是我在串串店吃過的最好吃的小酥肉,這香噴噴的味道,感覺一口氣吃一碗都不是問題。

冒鵪鶉蛋則中滷製入味的鵪鶉蛋鮮香可口,加上祕製的香辣醬汁,吃得人胃口大開。

吃幾口火鍋,來幾口解辣又解膩的甜品,再吃幾口川蜀風味小菜,這一頓串串吃得那叫一個圓滿!

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 鍋要淨、炒要香,當廚師永久傳承的習慣