天氣寒冷，別隻知道多吃肉補充能量哦！要知道，天冷的時候，腸胃會更加敏感，稍不注意，就會引發各種腸胃疾病。入冬後，我們家的早餐大多數都是以暖胃為主，每天都有一碗暖胃的米糊或者熱粥類，不僅暖胃還暖身，喝完一身熱烘烘的，比穿秋褲都更實在。

玉米汁是我們家兩個小學生都很愛喝的一款熱飲，晚上把食材倒進豆漿機裡，預約好時間，第二天起床就可以喝了，非常方便。打玉米汁時，我還喜歡多加這兩樣食材，一個是山藥，一個是小米。山藥含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素，可以刺激和調節人體的免疫系統，增強人體的免疫力，冬天經常食用山藥可以起到預防感冒的作用。除此之外，山藥還是健脾益胃的好食材，山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，孩子不愛吃飯，脾胃虛弱，都可以經常吃一些山藥。加了山藥和小米的玉米汁，不僅營養價值更高，口感也更好，每天早上來一杯，補充營養又可以健脾胃，好處多多，冬天喝它比喝豆漿牛奶都要好。現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

【山藥玉米汁】

主料：鐵棍山藥1段；甜玉米1根；小米10克。

配料：冰糖1塊。

第一步：先把食材準備好，鐵棍山藥也可以用野淮山代替，家裡沒有小米的話放一點點大米也可以，加一點點米類，口感更好哦！

第二步：把玉米清洗乾淨，用刀把玉米粒一排排地削下來，需要注意的是，玉米的營養大多數都集中在玉米胚芽上，所以削玉米粒時，儘量把玉米胚芽一起削下來，避免浪費。

第三步：把鐵棍山藥上的泥巴清洗乾淨，削皮後再衝洗一遍，切成小塊；小米沖洗乾淨。

第四步：把所有的食材都放入豆漿機中，倒入適量清水至豆漿機的水位線中間，選擇米糊鍵即可。

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