今天，我就教你用這個蔬菜做一道小吃，酥脆可口。

用料：

羽衣甘藍，橄欖油，鹽。

做法：

將羽衣甘藍洗淨，放在濾網上，瀝乾水分。

隨後摘去羽衣甘藍的根莖部位，只需要留葉子部分。

把處理好的羽衣甘藍放入大碗中，加入一小撮鹽，給它拌勻。

倒入一小勺的橄欖油，將其拌勻，使每片羽衣甘藍上面都沾有鹽。

在烤盤內鋪上油紙，放入拌好的羽衣甘藍，放入烤箱180度烤8分鐘。

時間到後，取出烤盤，把羽衣甘藍翻個面，繼續烤另外一面，同樣用180度烤8分鐘。

待兩面都烤得乾乾脆脆後，取出，晾涼，就可以吃了，吃不完的蔬菜脆片密封儲存。

小貼士：

在烘烤的時候，烤箱的溫度一定不要過高，溫度過高容易烤糊，就不好吃了。

提示——並不是所有的蔬菜都能烤成這樣哦。