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薑汁炒糯米

糯米:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

材料準備

糯米250克 生薑汁3匙

做法

將炒鍋放在文火上倒入糯米、生薑汁同炒,炒到糯米爆破,研粉即成

小貼士

每次1湯匙,每日2次,開水調服。一般5~7次有效。

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