天冷了,3種水果煮著吃,清甜潤肺,暖身養胃,好喝又養生,老少皆宜
進入到2021年了,嚴寒的冬天也到了,三九天即將來到,天氣寒冷,飲食的不注意,壞的生活習慣,穿著的不注意,各種疾病就會找到你。因此提高身體的體質,尤為重要。
在冬天,新鮮的蔬菜不是很多,因此多吃一些水果可以增加人體的維生素,膳食纖維,提高人體的體質。但是冬天氣溫低,很多水果都比較涼,人體吃了涼東西了以後,會增加疾病的出現。因此我們可以把水果熱著吃,煮著吃,也是一樣強身健體,養生健康的。
今天了。給大家介紹3種適合冬天吃的水果,我們來煮著吃,熱著吃,清甜潤肺,暖身養胃,好喝又養生,老少皆宜,一起來看看。
第一種水果;金桔
小小的金桔,在有的地方也叫金棗,大大的營養,果味酸甜,帶有芳香,水分多,好吃美味。冬天金桔熱著來吃,養生效果很厲害。在冬天,把金桔和荸薺搭配一起,煮一煮,來吃,味道清甜脆口,對於冬天的多痰上火,肺部不舒服有輔助治療作用。
材料;金桔3-5個,荸薺3-4個,冰糖一些
做法:1首先把金桔放在鹽水裡浸泡一會,用手搓一搓,以防上面有蠟,農藥殘留等。
2浸泡以後,用水沖洗幾遍,然後切成塊,把裡面的核去掉。
3荸薺去皮,切成塊,備用。
4燉鍋裡放進清水,放進切好的金桔塊,荸薺塊,冰糖一些,來慢燉
5時間大概15分鐘,把食材燉爛就可以了。
第二種水果;雪梨
雪梨也是梨子的一種,小小的雪梨,營養成分卻是很豐富的,有“百果之宗”的美譽。在冬季,梨子水分多,鮮嫩多汁、酸甜適口。冬季的雪梨,煮著吃,味道清甜爽口,清熱潤肺、止咳化痰。不但孩子吃了很有益處,也更適合老年人。
在冬季,雪梨可以和冰糖枸杞在一起搭配,煮一煮,可以清甜潤肺,是預防治療咳嗽的好助手。
材料;雪梨1-2個,冰糖一些,枸杞一些
做法;1首先用鹽水來浸泡雪梨,搓一搓,防止上面有農藥殘留或者雜質。
2浸泡10分鐘以後,用水衝一衝,把梨子切成塊,梨子皮也要保留。把梨子核去掉就可以了。
3枸杞用清水衝一衝,備用。
4燉鍋裡放入清水,放進雪梨塊,大火煮開以後,放進冰糖,中小火慢燉。
5把梨子燉爛了,放進枸杞,煮一會就可以了。
第三種水果;蘋果
蘋果是大家在生活裡,經常吃的一種水果,但是冬天氣溫低,如果腸胃虛弱的人,吃了冰涼的水果,會對腸胃有影響。如果把蘋果熱著吃,就可以改變這一情況。煮過的或蒸過的蘋果,裡面的果膠可以滋養腸胃,讓人體更加消化吸收。
冬季裡,蘋果我們可以來蒸一蒸來吃。蘋果清洗乾淨,切成塊,放在蒸鍋裡,蒸個3分鐘即可。
或者在冬季,蘋果也可以煮一煮來吃,搭配米酒,香甜美味。
做法:1把蘋果去皮,清洗,切成薄片,這樣好容易煮爛。
2燉鍋裡i加入清水,放進蘋果片,煮開以後,加入甜酒,小火慢煮,
3把蘋果煮爛了即可。如果喜歡甜的朋友,裡面也可以加一點冰糖。
上面這3種水果,是冬季經常見的水果,熱一熱來吃,可以保護腸胃,還可以養胃,驅寒保暖。提醒一點,水果煮熱以後,裡面的糖分會增加更多,如果在煮的過程裡面加入冰糖的話,糖分更加高,不適合糖尿病人群來食用。