很多人都愛吃水果,每天食用適量的水果對身體有很大的好處,但是你對水果了解多少呢?今天小編給大家簡單介紹兩種顏色鮮紅、外觀好看的水果。
草莓:營養價值高,含有大量的維生素,被譽為是“水果皇后”,草莓有潤肺生津、健脾和胃的功效。
很多女性都愛吃草莓,經常被它鮮紅的外表吸引,草莓汁多甘甜,味道可口,擺在桌子上,空氣中會瀰漫著淡淡的草莓香氣。
草莓的外表比較軟,所以清洗的時候要注意,不要把草莓壓扁。草莓的吃法多種多樣,最直接的方法是生吃,也可以做成草莓醬和草莓酒。
當然,我們較常見的還有做成草莓蛋糕,或者在蛋糕上面裝飾。在日常生活中,草莓還可以當成園藝用供人們觀賞,有些農戶還種植草莓園來讓人們採摘。
車釐子:又叫做“櫻桃”,車釐子通常是指暗紅色、個頭較大、皮較厚的進口櫻桃,不是指生產於中國的鮮紅色、個頭較小、皮較薄的櫻桃。
車釐子味道酸甜,外表較亮,紅如瑪瑙,也是經常被用作放在蛋糕上面裝飾的一種水果。車釐子營養價值豐富,尤其是含鐵量高,能促進血紅蛋白再生,有抗貧血的功效。
對任何水果而言,水果的新鮮度是人們關注的一大點,那麼如何挑選新鮮又甜的車釐子呢?
1看大小,挑選車釐子可以選較為大顆的且較重的
2看顏色,車釐子的顏色較深、有光澤的,這樣的車釐子不僅新鮮,而且吃起來也甜
3看果實的硬度,車釐子的外表較硬且有彈性,吃起來較脆
4看車釐子的梗,梗較為青綠的說明車釐子較為新鮮,如果較軟或者發黑的則說明是時間較長的車釐子
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