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蘋果不是越紅越好,教你3個挑選竅門,買到的個個好吃,脆甜多汁

冬天的天氣乾燥,很容易就會引起上火,所以平時要儘量多喝水,多吃點水果,補充足夠的維生素和水分,對我們有很多的好處。

買蘋果的時候,大部分的人都是挑好看的買,看著很不錯,但有的時候吃起來並沒有那麼好吃,要麼不爽脆,要麼就是不香甜。蘋果雖然不貴,但買到不好吃的很影響心情,所以咱們一定要學會正確挑選蘋果的方法。

樓下水果店的老闆,久而久之就熟悉了,之前他就告訴我,這蘋果不是越紅就是越好的,還教了我幾個挑選竅門,照著這個方法買,保準買到的蘋果個個好吃,脆甜多汁。

第一個:看顏色

正常成熟的蘋果,也就是品質好的,這些蘋果的顏色都是不均勻的,大多數是一半是紅色,一半是黃色,因為陽光光照的原因,蘋果不可能都是一個顏色,像那些一個顏色的蘋果,很可能就是打過激素的。

第二個:看底部

不知道大家有沒有注意到,每個蘋果的底部是不一樣的,這個底部也就是果臍,果臍範圍小的,還比較淺的,這樣的蘋果口感差味道也差了一些,而那些果臍範圍大,還比較深的,那都是好吃的蘋果。

第三個:摸果皮

買蘋果的時候記得摸一下果皮,果皮是粗糙一點的,那麼可以放心購買,這樣的蘋果都是成熟度高的,吃起來口感好味道也好。而那些果皮特別光滑的,大都是一些成熟度差的,甚至還打過激素或者是處理過的。

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