東北可以說是一個非常有神祕色彩的地方,它緊挨鄰國的邊界,是中國最寒冷的地方。想要吃到正經的東北美食,那是一定要去吃東北的,但其實有那麼幾道特色的東北美食,不用去東北也可以吃得到,可以說全國都有賣,但就是這樣的小吃,南方人也都沒有全吃過的?不信的話,你就看看這些食物吧!
第一道烤羊腰,在東北街頭怎麼能少了燒烤呢!除了人們常吃的羊肉串、雞翅等食材之外,東北人最愛吃的還是烤腰子,烤腰子主要是用新鮮的羊腰子切片串起來,然後灑上滿滿的孜然等調料慢慢烤熟,不僅吃起來鮮香可口,而且口感非常肥嫩爽滑!
第二道實蛋,實蛋其實是東北人的特色小吃,做法就是將蛋液和食用鹼攪拌均勻後,再次倒入蛋殼中凝固而成的蛋。做好後口感q彈爽口,而且還很滑嫩。烤著吃最美味了。是東北爛大街的4大小吃之一,很少有南方人見過。
第三道雞湯丸子豆腐串,這個是東北人最愛吃的街頭小吃之一,也是最爛大街的東北小吃。用鮮美的雞湯燉豆腐串,豆腐皮,還帶,丸子,一鍋端,想吃啥就夾啥,下飯吃棒極了,吃著鮮香可口,嚼勁十足關鍵每一口菜都融入了雞湯的營養,是東北人的最愛。中國其它地方也有,不過東北的味道尤為地道。南方人你吃過嗎?
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