白酒不只是醬香型白酒怕晒，其他香型的白酒也是如此，茅臺不使用透明玻璃瓶，五糧液使用透明玻璃瓶這都是有各自的原因，下面就先說說茅臺為什麼怕晒。

茅臺酒在儲存的時候之所以怕晒，是因為太Sunny的直射會讓酒瓶裡的酒液升溫，酒經過太陽的直晒升溫，酒精揮發，就會引起酒中的酸、醇、酯類物質發生化學反應，從而導致酒體跑味，破壞白酒儲存的價值。

茅臺酒價值很高，後期又經過5年的窖藏，最終才生成的佳釀，由此不難看出，茅臺醬香型白酒對貯藏的要求何其高，更何況茅臺醬香型白酒在釀製的過程中各種物質成分複雜多樣，特別需要一個好的環境去調和它，所以乳白色的玻璃瓶是很適合貯存茅臺酒。

而像五糧液這樣的濃香型白酒，用玻璃瓶裝，難道不怕晒嗎？五糧液是濃香型白酒，相比其他的酯類、乙酸乙酯的性質相對穩定，溫度不超過37°，酒體是不容易發生變化的，所以五糧液使用玻璃瓶包裝也是經過對酒體分析才使用的。

白酒怕晒是真理，茅臺使用乳白色玻璃瓶，不想因為包裝而影響酒的品質，而五糧液，從嚴格意義上說雖然不能長期的接觸Sunny，但是隻要不是在高溫天氣下，用玻璃瓶也沒什麼影響。